- Szukaj
- Rejestracja
- Logowanie
- Schowek
- Koszyk
Dodatkowe opcje przeglądania
Kategorie
Kontakt
- GaleriaGastro.pl
ul.Bugajska 37
42-208 Częstochowa, POLAND
kontakt@galeriagastro.pl
NIP: 949-182-92-66 - E-mail:kontakt@galeriagastro.pl
- Telefon503 508 200
- Godziny działania sklepupn.-pt.: 8.00 - 16.00
sob.: 8.00 - 14:00
Obróbka termiczna
Pierwszą zasadniczą częścią procesu przygotowania potraw w gastronomi jest obróbka wstępna, a następnie obróbka cieplna.
Obróbka termiczna ma na celu zniszczenie szkodliwych drobnoustrojów, zachowaniu składników odżywczych oraz nadanie potrawom lepszego smaku i zapachu.
W naszym sklepie internetowym galeriagastro.pl znajdą Państwo duży wybór urządzeń służących do obróbki termicznej potrzebnych do przygotowania idealnych i wyszukanych potraw.
W ofercie znajdą Państwo grille i płyty grillowe, gofrownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, kuchnie gastronomiczne oraz piece konwekcyjno - parowe.
Obróbka termiczna ma na celu zniszczenie szkodliwych drobnoustrojów, zachowaniu składników odżywczych oraz nadanie potrawom lepszego smaku i zapachu.
W naszym sklepie internetowym galeriagastro.pl znajdą Państwo duży wybór urządzeń służących do obróbki termicznej potrzebnych do przygotowania idealnych i wyszukanych potraw.
W ofercie znajdą Państwo grille i płyty grillowe, gofrownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, kuchnie gastronomiczne oraz piece konwekcyjno - parowe.
Podkategorie
Akcesoria
Akcesoria do grilli
Bemary
Ciągi kuchenne
Ciągi wydawcze
Frytownice
Gofrownice
Grafen
Grille i płyty grillowe
Gyrosy
Kociołki do zup
Kotły
Kotły warzelne
Kuchenki indukcyjne
Kuchenki mikrofalowe
Kuchnia molekularna
Kuchnie elektryczne
Kuchnie gastronomiczne
Makaroniarki
Makaroniarki i ryżowary
Multipatelnie
Naleśnikarki
Opiekacze i tostery
Patelnie gastronomiczne
Piece gastronomiczne
Piece konwekcyjno-parowe
Podgrzewacze
Podgrzewacze do parówek
Pozostałe
Rożna
Rożna do kurczaków
Salamandry
Smażalniki
Smażenie bez zapachów
Suszarki do żywności
Taborety gazowe
Urządzenia Sous-Vide
Utrzymywanie ciepła
Warniki
Wyposażenie kebaba
Wyposażenie pizzerii
SD 42 Salamander cyfrowy RM GASTRO | 00023997
19 038,25 zł brutto15 478,25 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
SD 46 Salamander cyfrowy automatyczny RM GASTRO | 00023999
25 441,22 zł brutto20 683,92 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
SE - 40 M Salamander ruchomy - opiekacz REDFOX | 00000378
3 332,70 zł brutto2 709,51 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
SE - 40 S Salamander - opiekacz REDFOX | 00000376
2 547,66 zł brutto2 071,27 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
SE - 70 M Salamander ruchomy - opiekacz REDFOX | 00000379
4 449,15 zł brutto3 617,20 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
SE - 70 S Salamander - opiekacz REDFOX | 00000377
3 528,96 zł brutto2 869,07 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Siatka na frytki GN 1/1 STALGAST | 917201
383,19 zł brutto311,54 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Skrobka do płyt grillowych
71,12 zł brutto57,82 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Skrobka do płyt grillowych ostrze
24,11 zł brutto19,60 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
SMAŻALNIK 30L 6kW YATO | YG-04640
1 319,00 zł brutto1 072,36 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Smażalnik 30L z półką, frytownica patelnia do pączków, ryb dwa kosze
1 791,00 zł brutto1 456,10 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
SMAŻALNIK 35L 6kW YATO | YG-04641
1 463,00 zł brutto1 189,43 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Smażalnik do pączków, ryb z półką, 30L, duży kosz
99 999,00 zł brutto81 300,00 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Sonda 1-punktowa 1221/2011/2021 RM GASTRO | 00024106
2 386,02 zł brutto1 939,85 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Sonda 1-punktowa 611/1011 RM GASTRO | 00024105
2 386,02 zł brutto1 939,85 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Sonda do pieców gazowych
1 000,48 zł brutto813,40 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
SP 30 EL Kuchnia elektryczna REDFOX | 00000489
2 743,92 zł brutto2 230,83 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
SP 30 ELS Kuchnia elektryczna REDFOX | 00000490
2 821,69 zł brutto2 294,06 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
SP 30 GL Kuchnia gazowa REDFOX | 00000493
3 919,63 zł brutto3 186,69 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
SP 30 GLS Kuchnia gazowa REDFOX | 00000497
5 391,57 zł brutto4 383,39 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
SP 30/1 GLS Kuchnia gazowa REDFOX | 00000501
4 312,14 zł brutto3 505,80 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
SP 60 ELS Kuchnia elektryczna REDFOX | 00000491
4 704,66 zł brutto3 824,93 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
SP 60 GL Kuchnia gazowa REDFOX | 00000494
6 256,22 zł brutto5 086,36 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
SP 60 GLS Kuchnia gazowa REDFOX | 00000498
9 331,56 zł brutto7 586,63 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
SP 60/2 GLS Kuchnia gazowa REDFOX | 00000502
7 233,81 zł brutto5 881,15 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
SP 70/012 E Kuchnia elektryczna REDFOX | 00027282
10 372,10 zł brutto8 432,60 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
SP 70/012 G Kuchnia gazowa REDFOX | 00027261
15 685,91 zł brutto12 752,77 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
SP 70/04 E Kuchnia elektryczna REDFOX | 00027280
5 156,43 zł brutto4 192,22 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
SP 70/08 E Kuchnia elektryczna REDFOX | 00027281
7 646,70 zł brutto6 216,83 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
SP 70/08 G Kuchnia gazowa REDFOX | 00027260
12 018,09 zł brutto9 770,80 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Urządzenia do obróbki termicznej, które oferujemy, znajdą zastosowanie w profesjonalnej gastronomi oraz w zaciszu domowym.
Jednym z wielu urządzeń do obróbki cieplnej, które zagościło w wielu punktach małej gastronomii między innymi na stacjach benzynowych oraz sklepach stacjonarnych serwujących szybkie przekąski są rolkowe podgrzewacze do parówek. Połączenie dwóch urządzeń podgrzewacza rolkowego i grilla kontaktowego skutkuje błyskawicznym przygotowaniem smacznego hot-doga.
Nasz sklep internetowy galeriagastro.pl posiada ponad 40 tysięcy akcesoriów, urządzeń oraz mebli gastronomicznych. W śród profesjonalnych urządzeń do obróbki termicznej znajdą się frytkownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, witryny grzewcze itp. oraz profesjonalne piece konwekcyjno-parowe, które znajdą zastosowanie w każdej kuchni nastawionej na obsługę dużej ilości klientów.
Na naszej stronie internetowej prezentujemy również ceny każdego z proponowanych urządzeń.
Wszystkie prezentowane produkty są dostępne online.
Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą sprzętów służących zarówno obróbce termicznej potraw jak i utrzymania stałej temperatury gotowych dań czy napojów.
Jednym z wielu urządzeń do obróbki cieplnej, które zagościło w wielu punktach małej gastronomii między innymi na stacjach benzynowych oraz sklepach stacjonarnych serwujących szybkie przekąski są rolkowe podgrzewacze do parówek. Połączenie dwóch urządzeń podgrzewacza rolkowego i grilla kontaktowego skutkuje błyskawicznym przygotowaniem smacznego hot-doga.
Nasz sklep internetowy galeriagastro.pl posiada ponad 40 tysięcy akcesoriów, urządzeń oraz mebli gastronomicznych. W śród profesjonalnych urządzeń do obróbki termicznej znajdą się frytkownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, witryny grzewcze itp. oraz profesjonalne piece konwekcyjno-parowe, które znajdą zastosowanie w każdej kuchni nastawionej na obsługę dużej ilości klientów.
Na naszej stronie internetowej prezentujemy również ceny każdego z proponowanych urządzeń.
Wszystkie prezentowane produkty są dostępne online.
Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą sprzętów służących zarówno obróbce termicznej potraw jak i utrzymania stałej temperatury gotowych dań czy napojów.
