- Szukaj
- Rejestracja
- Logowanie
- Schowek
- Koszyk
Dodatkowe opcje przeglądania
Kategorie
Kontakt
- GaleriaGastro.pl
ul.Bugajska 37
42-208 Częstochowa, POLAND
kontakt@galeriagastro.pl
NIP: 949-182-92-66 - E-mail:kontakt@galeriagastro.pl
- Telefon503 508 200
- Godziny działania sklepupn.-pt.: 8.00 - 16.00
sob.: 8.00 - 14:00
Obróbka termiczna
Pierwszą zasadniczą częścią procesu przygotowania potraw w gastronomi jest obróbka wstępna, a następnie obróbka cieplna.
Obróbka termiczna ma na celu zniszczenie szkodliwych drobnoustrojów, zachowaniu składników odżywczych oraz nadanie potrawom lepszego smaku i zapachu.
W naszym sklepie internetowym galeriagastro.pl znajdą Państwo duży wybór urządzeń służących do obróbki termicznej potrzebnych do przygotowania idealnych i wyszukanych potraw.
W ofercie znajdą Państwo grille i płyty grillowe, gofrownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, kuchnie gastronomiczne oraz piece konwekcyjno - parowe.
Obróbka termiczna ma na celu zniszczenie szkodliwych drobnoustrojów, zachowaniu składników odżywczych oraz nadanie potrawom lepszego smaku i zapachu.
W naszym sklepie internetowym galeriagastro.pl znajdą Państwo duży wybór urządzeń służących do obróbki termicznej potrzebnych do przygotowania idealnych i wyszukanych potraw.
W ofercie znajdą Państwo grille i płyty grillowe, gofrownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, kuchnie gastronomiczne oraz piece konwekcyjno - parowe.
Podkategorie
Akcesoria
Akcesoria do grilli
Bemary
Ciągi kuchenne
Ciągi wydawcze
Frytownice
Gofrownice
Grafen
Grille i płyty grillowe
Gyrosy
Kociołki do zup
Kotły
Kotły warzelne
Kuchenki indukcyjne
Kuchenki mikrofalowe
Kuchnia molekularna
Kuchnie elektryczne
Kuchnie gastronomiczne
Makaroniarki
Makaroniarki i ryżowary
Multipatelnie
Naleśnikarki
Opiekacze i tostery
Patelnie gastronomiczne
Piece gastronomiczne
Piece konwekcyjno-parowe
Podgrzewacze
Podgrzewacze do parówek
Pozostałe
Rożna
Rożna do kurczaków
Salamandry
Smażalniki
Smażenie bez zapachów
Suszarki do żywności
Taborety gazowe
Urządzenia Sous-Vide
Utrzymywanie ciepła
Warniki
Wyposażenie kebaba
Wyposażenie pizzerii
Płyn do mycia automatycznego Retigo / 12 kg RM GASTRO | 00004692
600,53 zł brutto488,24 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Płyn do mycia ręcznego / 6 kg RM GASTRO | 00004693
302,68 zł brutto246,08 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Płyn do odkamieniania bojlera - Diapur / 0,5 l RM GASTRO | 00004690
136,85 zł brutto111,26 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Płyn do odkamieniania komory - Puron K / 1,3 kg RM GASTRO | 00004688
66,01 zł brutto53,67 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Płyn do płukania automatycznego Retigo / 10 kg RM GASTRO | 00004691
505,54 zł brutto411,01 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Płyta do smażenia 700-G Bartscher | 285083
1 036,15 zł brutto842,40 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Płyta do smażenia 900-G Bartscher | 296056
1 382,52 zł brutto1 124,00 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Płyta elektryczna 1K1500 Bartscher | 150320
173,18 zł brutto140,80 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Płyta elektryczna 2K2500 Bartscher | 150310
239,11 zł brutto194,40 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Płyta elektryczna Bartscher | 104904
2 884,10 zł brutto2 344,80 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Płyta elektryczna, 2 pola, US Bartscher | 104907
8 659,20 zł brutto7 040,00 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Płyta elektryczna, 2 pola, US Bartscher | 104913
8 544,07 zł brutto6 946,40 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Płyta elektryczna, US Bartscher | 104906
3 808,08 zł brutto3 096,00 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Płyta grillowa GP2500 Bartscher | 370030
2 935,63 zł brutto2 386,69 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PŁYTA GRILLOWA 1/2 GŁADKA 55CM YATO | YG-04586
565,80 zł brutto460,00 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Płyta grillowa 1/2 gładka, 1/2 ryflowana
2 123,91 zł brutto1 726,76 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Płyta grillowa 2/3 gładka, 1/3 ryflowana
2 718,18 zł brutto2 209,90 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Płyta grillowa 55x35 cm 3000 W
818,00 zł brutto665,04 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Płyta grillowa 6,0 kW ROLLER GRILL | 777171
2 897,09 zł brutto2 355,36 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Płyta grillowa 60 cm na gaz propan butan z butli
1 784,00 zł brutto1 450,41 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Płyta grillowa 650 szer. 400 gładka Bartscher | 115108
8 274,46 zł brutto6 727,20 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Płyta grillowa 650 szer. 600 1/2-1/2 Bartscher | 115120
11 543,30 zł brutto9 384,80 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Płyta grillowa 650 szer. 600 gładka Bartscher | 115109
10 969,63 zł brutto8 918,40 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Płyta grillowa 650, B400, GL, TGOK Bartscher | 115118
6 461,66 zł brutto5 253,38 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Płyta grillowa 700 gazowa, sz800,1/2-1/2,OP Bartscher | 2855051
16 164,17 zł brutto13 141,60 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Płyta grillowa 700 gazowa, sz800,gładka,OP Bartscher | 2855061
10 700,02 zł brutto8 699,20 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Płyta grillowa 700 gazowa, sz800,gładka,OP Bartscher | 2855081
15 590,50 zł brutto12 675,20 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Płyta grillowa 700 gazowa, sz800,ryflowana,OP Bartscher | 2855071
11 085,74 zł brutto9 012,80 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Płyta grillowa 700, szer.800, 1/2-1/2,OP Bartscher | 286509
16 548,91 zł brutto13 454,40 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Płyta grillowa 700, szer400, gładka Bartscher | 286506
10 931,26 zł brutto8 887,20 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Urządzenia do obróbki termicznej, które oferujemy, znajdą zastosowanie w profesjonalnej gastronomi oraz w zaciszu domowym.
Jednym z wielu urządzeń do obróbki cieplnej, które zagościło w wielu punktach małej gastronomii między innymi na stacjach benzynowych oraz sklepach stacjonarnych serwujących szybkie przekąski są rolkowe podgrzewacze do parówek. Połączenie dwóch urządzeń podgrzewacza rolkowego i grilla kontaktowego skutkuje błyskawicznym przygotowaniem smacznego hot-doga.
Nasz sklep internetowy galeriagastro.pl posiada ponad 40 tysięcy akcesoriów, urządzeń oraz mebli gastronomicznych. W śród profesjonalnych urządzeń do obróbki termicznej znajdą się frytkownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, witryny grzewcze itp. oraz profesjonalne piece konwekcyjno-parowe, które znajdą zastosowanie w każdej kuchni nastawionej na obsługę dużej ilości klientów.
Na naszej stronie internetowej prezentujemy również ceny każdego z proponowanych urządzeń.
Wszystkie prezentowane produkty są dostępne online.
Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą sprzętów służących zarówno obróbce termicznej potraw jak i utrzymania stałej temperatury gotowych dań czy napojów.
Jednym z wielu urządzeń do obróbki cieplnej, które zagościło w wielu punktach małej gastronomii między innymi na stacjach benzynowych oraz sklepach stacjonarnych serwujących szybkie przekąski są rolkowe podgrzewacze do parówek. Połączenie dwóch urządzeń podgrzewacza rolkowego i grilla kontaktowego skutkuje błyskawicznym przygotowaniem smacznego hot-doga.
Nasz sklep internetowy galeriagastro.pl posiada ponad 40 tysięcy akcesoriów, urządzeń oraz mebli gastronomicznych. W śród profesjonalnych urządzeń do obróbki termicznej znajdą się frytkownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, witryny grzewcze itp. oraz profesjonalne piece konwekcyjno-parowe, które znajdą zastosowanie w każdej kuchni nastawionej na obsługę dużej ilości klientów.
Na naszej stronie internetowej prezentujemy również ceny każdego z proponowanych urządzeń.
Wszystkie prezentowane produkty są dostępne online.
Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą sprzętów służących zarówno obróbce termicznej potraw jak i utrzymania stałej temperatury gotowych dań czy napojów.
