- Szukaj
- Rejestracja
- Logowanie
- Schowek
- Koszyk
Dodatkowe opcje przeglądania
Kategorie
Kontakt
- GaleriaGastro.pl
ul.Bugajska 37
42-208 Częstochowa, POLAND
kontakt@galeriagastro.pl
NIP: 949-182-92-66 - E-mail:kontakt@galeriagastro.pl
- Telefon503 508 200
- Godziny działania sklepupn.-pt.: 8.00 - 16.00
sob.: 8.00 - 14:00
Obróbka termiczna
Pierwszą zasadniczą częścią procesu przygotowania potraw w gastronomi jest obróbka wstępna, a następnie obróbka cieplna.
Obróbka termiczna ma na celu zniszczenie szkodliwych drobnoustrojów, zachowaniu składników odżywczych oraz nadanie potrawom lepszego smaku i zapachu.
W naszym sklepie internetowym galeriagastro.pl znajdą Państwo duży wybór urządzeń służących do obróbki termicznej potrzebnych do przygotowania idealnych i wyszukanych potraw.
W ofercie znajdą Państwo grille i płyty grillowe, gofrownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, kuchnie gastronomiczne oraz piece konwekcyjno - parowe.
Obróbka termiczna ma na celu zniszczenie szkodliwych drobnoustrojów, zachowaniu składników odżywczych oraz nadanie potrawom lepszego smaku i zapachu.
W naszym sklepie internetowym galeriagastro.pl znajdą Państwo duży wybór urządzeń służących do obróbki termicznej potrzebnych do przygotowania idealnych i wyszukanych potraw.
W ofercie znajdą Państwo grille i płyty grillowe, gofrownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, kuchnie gastronomiczne oraz piece konwekcyjno - parowe.
Podkategorie
Akcesoria
Akcesoria do grilli
Bemary
Ciągi kuchenne
Ciągi wydawcze
Frytownice
Gofrownice
Grafen
Grille i płyty grillowe
Gyrosy
Kociołki do zup
Kotły
Kotły warzelne
Kuchenki indukcyjne
Kuchenki mikrofalowe
Kuchnia molekularna
Kuchnie elektryczne
Kuchnie gastronomiczne
Makaroniarki
Makaroniarki i ryżowary
Multipatelnie
Naleśnikarki
Opiekacze i tostery
Patelnie gastronomiczne
Piece gastronomiczne
Piece konwekcyjno-parowe
Podgrzewacze
Podgrzewacze do parówek
Pozostałe
Rożna
Rożna do kurczaków
Salamandry
Smażalniki
Smażenie bez zapachów
Suszarki do żywności
Taborety gazowe
Urządzenia Sous-Vide
Utrzymywanie ciepła
Warniki
Wyposażenie kebaba
Wyposażenie pizzerii
PA - 98 G Kuchnia gazowa z szafką RM GASTRO | 00024086
26 978,77 zł brutto21 933,96 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PAF - 78 G Kuchnia gazowa z piekarnikiem RM GASTRO | 00024075
23 296,70 zł brutto18 940,41 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PAF - 98 G Kuchnia gazowa z piekarnikiem RM GASTRO | 00024087
35 704,97 zł brutto29 028,43 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PAKOWARKA LISTWOWA 310MM YATO | YG-09315
983,00 zł brutto799,19 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
PAKOWARKA LISTWOWA 390MM YATO | YG-09316
1 106,00 zł brutto899,19 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Pakowarka listwowa STALGAST | 691302
971,03 zł brutto789,46 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Pakowarka próżniowa 100 Bartscher | 300741
625,82 zł brutto508,80 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Pakowarka próżniowa 200MN, 320mm Bartscher | 300305
2 199,24 zł brutto1 788,00 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Pakowarka próżniowa 305/15L Bartscher | 300748
573,67 zł brutto466,40 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Pakowarka próżniowa 315/10N, 315mm Bartscher | 300435
5 194,54 zł brutto4 223,20 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Pakowarka próżniowa 390MA Bartscher | 300742
1 739,60 zł brutto1 414,31 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Pakowarka próżniowa 420/20L Bartscher | 300746
1 882,39 zł brutto1 530,40 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Pakowarka próżniowa Budget Line - Listwowa
486,98 zł brutto395,92 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PAKOWARKA PRÓŻNIOWA DWUKOMOROWA 450x600 YATO | YG-09307
21 181,01 zł brutto17 220,33 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Pakowarka próżniowa Fresh Budget Line – listwowa
515,63 zł brutto419,21 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Pakowarka próżniowa JUMBO 30 pompa BUSCH STALGAST | 691350
9 784,40 zł brutto7 954,80 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Pakowarka próżniowa K 250/150L Bartscher | 300301
11 543,30 zł brutto9 384,80 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Pakowarka próżniowa K 300/60L Bartscher | 300747
2 999,23 zł brutto2 438,40 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Pakowarka próżniowa Kitchen Line - Komorowa
4 217,69 zł brutto3 429,02 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Pakowarka próżniowa Kitchen Line - Listwowa
1 817,74 zł brutto1 477,84 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Pakowarka próżniowa Kitchen Line - Listwowa
1 911,76 zł brutto1 554,28 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PAKOWARKA PRÓŻNIOWA KOMOROWA 260MM YATO | YG-09303
4 143,00 zł brutto3 368,29 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PAKOWARKA PRÓŻNIOWA KOMOROWA 300MM YATO | YG-09317
2 828,00 zł brutto2 299,19 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Pakowarka próżniowa komorowa STALGAST | 691310
3 821,81 zł brutto3 107,16 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Pakowarka próżniowa komorowa STALGAST | 691311
3 718,49 zł brutto3 023,16 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Pakowarka próżniowa listwowa STALGAST | 691301
1 332,83 zł brutto1 083,60 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Pakowarka próżniowa Profi Line - Listwowa
2 289,05 zł brutto1 861,02 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Pakowarka próżniowa Profi Line - Listwowa 500
4 212,87 zł brutto3 425,10 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Pakowarka próżniowa PROFI LINE 260 – komorowa
4 820,39 zł brutto3 919,02 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Pakowarka próżniowa PROFI LINE 300 – komorowa
5 179,60 zł brutto4 211,06 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Urządzenia do obróbki termicznej, które oferujemy, znajdą zastosowanie w profesjonalnej gastronomi oraz w zaciszu domowym.
Jednym z wielu urządzeń do obróbki cieplnej, które zagościło w wielu punktach małej gastronomii między innymi na stacjach benzynowych oraz sklepach stacjonarnych serwujących szybkie przekąski są rolkowe podgrzewacze do parówek. Połączenie dwóch urządzeń podgrzewacza rolkowego i grilla kontaktowego skutkuje błyskawicznym przygotowaniem smacznego hot-doga.
Nasz sklep internetowy galeriagastro.pl posiada ponad 40 tysięcy akcesoriów, urządzeń oraz mebli gastronomicznych. W śród profesjonalnych urządzeń do obróbki termicznej znajdą się frytkownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, witryny grzewcze itp. oraz profesjonalne piece konwekcyjno-parowe, które znajdą zastosowanie w każdej kuchni nastawionej na obsługę dużej ilości klientów.
Na naszej stronie internetowej prezentujemy również ceny każdego z proponowanych urządzeń.
Wszystkie prezentowane produkty są dostępne online.
Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą sprzętów służących zarówno obróbce termicznej potraw jak i utrzymania stałej temperatury gotowych dań czy napojów.
Jednym z wielu urządzeń do obróbki cieplnej, które zagościło w wielu punktach małej gastronomii między innymi na stacjach benzynowych oraz sklepach stacjonarnych serwujących szybkie przekąski są rolkowe podgrzewacze do parówek. Połączenie dwóch urządzeń podgrzewacza rolkowego i grilla kontaktowego skutkuje błyskawicznym przygotowaniem smacznego hot-doga.
Nasz sklep internetowy galeriagastro.pl posiada ponad 40 tysięcy akcesoriów, urządzeń oraz mebli gastronomicznych. W śród profesjonalnych urządzeń do obróbki termicznej znajdą się frytkownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, witryny grzewcze itp. oraz profesjonalne piece konwekcyjno-parowe, które znajdą zastosowanie w każdej kuchni nastawionej na obsługę dużej ilości klientów.
Na naszej stronie internetowej prezentujemy również ceny każdego z proponowanych urządzeń.
Wszystkie prezentowane produkty są dostępne online.
Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą sprzętów służących zarówno obróbce termicznej potraw jak i utrzymania stałej temperatury gotowych dań czy napojów.
