- Szukaj
- Rejestracja
- Logowanie
- Schowek
- Koszyk
Dodatkowe opcje przeglądania
Kategorie
Kontakt
- GaleriaGastro.pl
ul.Bugajska 37
42-208 Częstochowa, POLAND
kontakt@galeriagastro.pl
NIP: 949-182-92-66 - E-mail:kontakt@galeriagastro.pl
- Telefon503 508 200
- Godziny działania sklepupn.-pt.: 8.00 - 16.00
sob.: 8.00 - 14:00
Obróbka termiczna
Pierwszą zasadniczą częścią procesu przygotowania potraw w gastronomi jest obróbka wstępna, a następnie obróbka cieplna.
Obróbka termiczna ma na celu zniszczenie szkodliwych drobnoustrojów, zachowaniu składników odżywczych oraz nadanie potrawom lepszego smaku i zapachu.
W naszym sklepie internetowym galeriagastro.pl znajdą Państwo duży wybór urządzeń służących do obróbki termicznej potrzebnych do przygotowania idealnych i wyszukanych potraw.
W ofercie znajdą Państwo grille i płyty grillowe, gofrownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, kuchnie gastronomiczne oraz piece konwekcyjno - parowe.
Obróbka termiczna ma na celu zniszczenie szkodliwych drobnoustrojów, zachowaniu składników odżywczych oraz nadanie potrawom lepszego smaku i zapachu.
W naszym sklepie internetowym galeriagastro.pl znajdą Państwo duży wybór urządzeń służących do obróbki termicznej potrzebnych do przygotowania idealnych i wyszukanych potraw.
W ofercie znajdą Państwo grille i płyty grillowe, gofrownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, kuchnie gastronomiczne oraz piece konwekcyjno - parowe.
Podkategorie
Akcesoria
Akcesoria do grilli
Bemary
Ciągi kuchenne
Ciągi wydawcze
Frytownice
Gofrownice
Grafen
Grille i płyty grillowe
Gyrosy
Kociołki do zup
Kotły
Kotły warzelne
Kuchenki indukcyjne
Kuchenki mikrofalowe
Kuchnia molekularna
Kuchnie elektryczne
Kuchnie gastronomiczne
Makaroniarki
Makaroniarki i ryżowary
Multipatelnie
Naleśnikarki
Opiekacze i tostery
Patelnie gastronomiczne
Piece gastronomiczne
Piece konwekcyjno-parowe
Podgrzewacze
Podgrzewacze do parówek
Pozostałe
Rożna
Rożna do kurczaków
Salamandry
Smażalniki
Smażenie bez zapachów
Suszarki do żywności
Taborety gazowe
Urządzenia Sous-Vide
Utrzymywanie ciepła
Warniki
Wyposażenie kebaba
Wyposażenie pizzerii
Patelnia gazowa BAKE MASTER MINI
1 011,33 zł brutto822,22 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Patelnia gazowa, uchylna, 17kW, G20 STALGAST | 9740010
16 872,16 zł brutto13 717,20 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Patelnia gazowa, uchylna, 17kW, G30 STALGAST | 9740030
16 872,16 zł brutto13 717,20 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Patelnia indukcyjna WOK
426,71 zł brutto346,92 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Patelnia indukcyjna wok 3kW, US Bartscher | 105840
9 232,87 zł brutto7 506,40 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Patelnia indukcyjna wok 650 szer. 400 5kW Bartscher | 115099
25 789,66 zł brutto20 967,20 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Patelnia stołowa kombi gaz., 3PAL Bartscher | 1062203
1 960,13 zł brutto1 593,60 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Patelnia stołowa kombi gaz., 3PAL Bartscher | 1062303
2 383,25 zł brutto1 937,60 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Patelnia stołowa Kombi gaz., 4PAL Bartscher | 1062503
3 073,03 zł brutto2 498,40 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Patelnia uchylna 700 E50LEK Bartscher | 286610
28 131,58 zł brutto22 871,20 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Patelnia uchylna 700 E50LHK Bartscher | 286680
26 950,78 zł brutto21 911,20 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Patelnia uchylna 700 G50LEK Bartscher | 2856011
29 505,24 zł brutto23 988,00 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Patelnia uchylna 700 G50LHK Bartscher | 2856801
27 537,24 zł brutto22 388,00 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Patelnia uchylna 900 E87LEK Bartscher | 296676
33 676,42 zł brutto27 379,20 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Patelnia uchylna 900 E87LHK Bartscher | 296606
36 981,67 zł brutto30 066,40 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Patelnia uchylna 900 G87LEK Bartscher | 2956031
32 812,62 zł brutto26 676,93 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Patelnia uchylna 900 G87LHK Bartscher | 2956721
27 198,44 zł brutto22 112,55 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Patelnia uchylna E120LHK Bartscher | 193062
46 196,83 zł brutto37 558,40 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Patelnia uchylna E80LHK Bartscher | 193036
28 796,76 zł brutto23 412,00 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Patelnia uchylna G120LHK Bartscher | 1930511
43 990,70 zł brutto35 764,80 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Patelnia uchylna G80LHK Bartscher | 1930311
28 027,27 zł brutto22 786,40 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Patelnia uchylna gazowa 700, uch. el Bartscher | 2856001
25 034,02 zł brutto20 352,86 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Patelnia uchylna gazowa Bartscher | 1930301
28 324,44 zł brutto23 028,00 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Patelnia uchylna, elektryczna, 6.3kW STALGAST | 778002
5 305,48 zł brutto4 313,40 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Patelnia uniw. "Grande", 41cm Bartscher | A150118G
211,56 zł brutto172,00 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Patelnia uniwersalna "40x30"Plus Bartscher | 150342
492,36 zł brutto400,29 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Patelnia uniwersalna 650 szer.400 US PO Bartscher | 115155
15 778,44 zł brutto12 828,00 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Patelnia uniwersalna 650 szer.600 US Bartscher | 115157
19 055,16 zł brutto15 492,00 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Patelnia uniwersalna 700 szer.400 US PO Bartscher | 286710
17 319,38 zł brutto14 080,80 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Patelnia uniwersalna prosokątna 40x30 Bartscher | 150340
211,56 zł brutto172,00 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Urządzenia do obróbki termicznej, które oferujemy, znajdą zastosowanie w profesjonalnej gastronomi oraz w zaciszu domowym.
Jednym z wielu urządzeń do obróbki cieplnej, które zagościło w wielu punktach małej gastronomii między innymi na stacjach benzynowych oraz sklepach stacjonarnych serwujących szybkie przekąski są rolkowe podgrzewacze do parówek. Połączenie dwóch urządzeń podgrzewacza rolkowego i grilla kontaktowego skutkuje błyskawicznym przygotowaniem smacznego hot-doga.
Nasz sklep internetowy galeriagastro.pl posiada ponad 40 tysięcy akcesoriów, urządzeń oraz mebli gastronomicznych. W śród profesjonalnych urządzeń do obróbki termicznej znajdą się frytkownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, witryny grzewcze itp. oraz profesjonalne piece konwekcyjno-parowe, które znajdą zastosowanie w każdej kuchni nastawionej na obsługę dużej ilości klientów.
Na naszej stronie internetowej prezentujemy również ceny każdego z proponowanych urządzeń.
Wszystkie prezentowane produkty są dostępne online.
Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą sprzętów służących zarówno obróbce termicznej potraw jak i utrzymania stałej temperatury gotowych dań czy napojów.
Jednym z wielu urządzeń do obróbki cieplnej, które zagościło w wielu punktach małej gastronomii między innymi na stacjach benzynowych oraz sklepach stacjonarnych serwujących szybkie przekąski są rolkowe podgrzewacze do parówek. Połączenie dwóch urządzeń podgrzewacza rolkowego i grilla kontaktowego skutkuje błyskawicznym przygotowaniem smacznego hot-doga.
Nasz sklep internetowy galeriagastro.pl posiada ponad 40 tysięcy akcesoriów, urządzeń oraz mebli gastronomicznych. W śród profesjonalnych urządzeń do obróbki termicznej znajdą się frytkownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, witryny grzewcze itp. oraz profesjonalne piece konwekcyjno-parowe, które znajdą zastosowanie w każdej kuchni nastawionej na obsługę dużej ilości klientów.
Na naszej stronie internetowej prezentujemy również ceny każdego z proponowanych urządzeń.
Wszystkie prezentowane produkty są dostępne online.
Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą sprzętów służących zarówno obróbce termicznej potraw jak i utrzymania stałej temperatury gotowych dań czy napojów.
