- Szukaj
- Rejestracja
- Logowanie
- Schowek
- Koszyk
Dodatkowe opcje przeglądania
Kategorie
Kontakt
- GaleriaGastro.pl
ul.Bugajska 37
42-208 Częstochowa, POLAND
kontakt@galeriagastro.pl
NIP: 949-182-92-66 - E-mail:kontakt@galeriagastro.pl
- Telefon503 508 200
- Godziny działania sklepupn.-pt.: 8.00 - 16.00
sob.: 8.00 - 14:00
Obróbka termiczna
Pierwszą zasadniczą częścią procesu przygotowania potraw w gastronomi jest obróbka wstępna, a następnie obróbka cieplna.
Obróbka termiczna ma na celu zniszczenie szkodliwych drobnoustrojów, zachowaniu składników odżywczych oraz nadanie potrawom lepszego smaku i zapachu.
W naszym sklepie internetowym galeriagastro.pl znajdą Państwo duży wybór urządzeń służących do obróbki termicznej potrzebnych do przygotowania idealnych i wyszukanych potraw.
W ofercie znajdą Państwo grille i płyty grillowe, gofrownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, kuchnie gastronomiczne oraz piece konwekcyjno - parowe.
Obróbka termiczna ma na celu zniszczenie szkodliwych drobnoustrojów, zachowaniu składników odżywczych oraz nadanie potrawom lepszego smaku i zapachu.
W naszym sklepie internetowym galeriagastro.pl znajdą Państwo duży wybór urządzeń służących do obróbki termicznej potrzebnych do przygotowania idealnych i wyszukanych potraw.
W ofercie znajdą Państwo grille i płyty grillowe, gofrownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, kuchnie gastronomiczne oraz piece konwekcyjno - parowe.
Podkategorie
Akcesoria
Akcesoria do grilli
Bemary
Ciągi kuchenne
Ciągi wydawcze
Frytownice
Gofrownice
Grafen
Grille i płyty grillowe
Gyrosy
Kociołki do zup
Kotły
Kotły warzelne
Kuchenki indukcyjne
Kuchenki mikrofalowe
Kuchnia molekularna
Kuchnie elektryczne
Kuchnie gastronomiczne
Makaroniarki
Makaroniarki i ryżowary
Multipatelnie
Naleśnikarki
Opiekacze i tostery
Patelnie gastronomiczne
Piece gastronomiczne
Piece konwekcyjno-parowe
Podgrzewacze
Podgrzewacze do parówek
Pozostałe
Rożna
Rożna do kurczaków
Salamandry
Smażalniki
Smażenie bez zapachów
Suszarki do żywności
Taborety gazowe
Urządzenia Sous-Vide
Utrzymywanie ciepła
Warniki
Wyposażenie kebaba
Wyposażenie pizzerii
O 611 b Piec 6x GN1/1 bojlerowy z myciem RM GASTRO | 00026766
56 021,56 zł brutto45 545,98 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
O 611 bn Piec 6x GN1/1 bojlerowy z myciem RM GASTRO | 00026764
50 257,76 zł brutto40 859,97 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
O 611 i Piec 6x GN1/1 natryskowy z myciem RM GASTRO | 00026765
51 218,93 zł brutto41 641,41 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
O 611 ig Piec gazowy 6x GN1/1 natryskowy z myciem RM GASTRO | 00026768
66 748,99 zł brutto54 267,47 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
O 611 ign Piec gazowy 6x GN1/1 natryskowy z myciem RM GASTRO | 00026767
62 105,75 zł brutto50 492,48 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
O 611 in Piec 6x GN1/1 natryskowy z myciem RM GASTRO | 00026763
46 575,69 zł brutto37 866,41 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
O 623 i Piec 6x GN2/3 natryskowy z myciem RM GASTRO | 00026762
44 014,18 zł brutto35 783,89 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
O 623 in Piec 6x GN2/3 natryskowy z myciem RM GASTRO | 00026761
39 531,94 zł brutto32 139,79 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
P 70/120 D Podstawa z drzwiami REDFOX | 00027352
4 900,92 zł brutto3 984,49 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
P 70/120 Podstawa zamknięta REDFOX | 00027349
2 921,67 zł brutto2 375,34 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
P 70/40 D Podstawa z drzwiami REDFOX | 00027350
2 666,16 zł brutto2 167,61 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
P 70/40 Podstawa zamknięta REDFOX | 00027347
1 881,12 zł brutto1 529,37 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
P 70/80 D Podstawa z drzwiami REDFOX | 00027351
3 645,60 zł brutto2 963,90 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
P 70/80 Podstawa zamknięta REDFOX | 00027348
2 155,15 zł brutto1 752,15 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PA - 78 G Kuchnia gazowa z szafką RM GASTRO | 00024074
18 653,46 zł brutto15 165,41 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PA - 98 G Kuchnia gazowa z szafką RM GASTRO | 00024086
26 978,77 zł brutto21 933,96 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PAF - 78 G Kuchnia gazowa z piekarnikiem RM GASTRO | 00024075
23 296,70 zł brutto18 940,41 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PAF - 98 G Kuchnia gazowa z piekarnikiem RM GASTRO | 00024087
35 704,97 zł brutto29 028,43 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PAKOWARKA LISTWOWA 310MM YATO | YG-09315
1 082,00 zł brutto879,67 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
PAKOWARKA LISTWOWA 390MM YATO | YG-09316
1 105,77 zł brutto899,00 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Pakowarka listwowa STALGAST | 691302
971,03 zł brutto789,46 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Pakowarka próżniowa 100 Bartscher | 300741
625,82 zł brutto508,80 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Pakowarka próżniowa 200MN, 320mm Bartscher | 300305
2 199,24 zł brutto1 788,00 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Pakowarka próżniowa 305/15L Bartscher | 300748
573,67 zł brutto466,40 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Pakowarka próżniowa 315/10N, 315mm Bartscher | 300435
5 194,54 zł brutto4 223,20 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Pakowarka próżniowa 390MA Bartscher | 300742
1 739,60 zł brutto1 414,31 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Pakowarka próżniowa 420/20L Bartscher | 300746
1 882,39 zł brutto1 530,40 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Pakowarka próżniowa Budget Line - Listwowa
486,98 zł brutto395,92 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PAKOWARKA PRÓŻNIOWA DWUKOMOROWA 450x600 YATO | YG-09307
20 295,00 zł brutto16 500,00 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Pakowarka próżniowa Fresh Budget Line – listwowa
515,63 zł brutto419,21 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Urządzenia do obróbki termicznej, które oferujemy, znajdą zastosowanie w profesjonalnej gastronomi oraz w zaciszu domowym.
Jednym z wielu urządzeń do obróbki cieplnej, które zagościło w wielu punktach małej gastronomii między innymi na stacjach benzynowych oraz sklepach stacjonarnych serwujących szybkie przekąski są rolkowe podgrzewacze do parówek. Połączenie dwóch urządzeń podgrzewacza rolkowego i grilla kontaktowego skutkuje błyskawicznym przygotowaniem smacznego hot-doga.
Nasz sklep internetowy galeriagastro.pl posiada ponad 40 tysięcy akcesoriów, urządzeń oraz mebli gastronomicznych. W śród profesjonalnych urządzeń do obróbki termicznej znajdą się frytkownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, witryny grzewcze itp. oraz profesjonalne piece konwekcyjno-parowe, które znajdą zastosowanie w każdej kuchni nastawionej na obsługę dużej ilości klientów.
Na naszej stronie internetowej prezentujemy również ceny każdego z proponowanych urządzeń.
Wszystkie prezentowane produkty są dostępne online.
Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą sprzętów służących zarówno obróbce termicznej potraw jak i utrzymania stałej temperatury gotowych dań czy napojów.
Jednym z wielu urządzeń do obróbki cieplnej, które zagościło w wielu punktach małej gastronomii między innymi na stacjach benzynowych oraz sklepach stacjonarnych serwujących szybkie przekąski są rolkowe podgrzewacze do parówek. Połączenie dwóch urządzeń podgrzewacza rolkowego i grilla kontaktowego skutkuje błyskawicznym przygotowaniem smacznego hot-doga.
Nasz sklep internetowy galeriagastro.pl posiada ponad 40 tysięcy akcesoriów, urządzeń oraz mebli gastronomicznych. W śród profesjonalnych urządzeń do obróbki termicznej znajdą się frytkownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, witryny grzewcze itp. oraz profesjonalne piece konwekcyjno-parowe, które znajdą zastosowanie w każdej kuchni nastawionej na obsługę dużej ilości klientów.
Na naszej stronie internetowej prezentujemy również ceny każdego z proponowanych urządzeń.
Wszystkie prezentowane produkty są dostępne online.
Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą sprzętów służących zarówno obróbce termicznej potraw jak i utrzymania stałej temperatury gotowych dań czy napojów.
