- Szukaj
- Rejestracja
- Logowanie
- Schowek
- Koszyk
Dodatkowe opcje przeglądania
Kategorie
Kontakt
- GaleriaGastro.pl
ul.Bugajska 37
42-208 Częstochowa, POLAND
kontakt@galeriagastro.pl
NIP: 949-182-92-66 - E-mail:kontakt@galeriagastro.pl
- Telefon503 508 200
- Godziny działania sklepupn.-pt.: 8.00 - 16.00
sob.: 8.00 - 14:00
Obróbka termiczna
Pierwszą zasadniczą częścią procesu przygotowania potraw w gastronomi jest obróbka wstępna, a następnie obróbka cieplna.
Obróbka termiczna ma na celu zniszczenie szkodliwych drobnoustrojów, zachowaniu składników odżywczych oraz nadanie potrawom lepszego smaku i zapachu.
W naszym sklepie internetowym galeriagastro.pl znajdą Państwo duży wybór urządzeń służących do obróbki termicznej potrzebnych do przygotowania idealnych i wyszukanych potraw.
W ofercie znajdą Państwo grille i płyty grillowe, gofrownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, kuchnie gastronomiczne oraz piece konwekcyjno - parowe.
Obróbka termiczna ma na celu zniszczenie szkodliwych drobnoustrojów, zachowaniu składników odżywczych oraz nadanie potrawom lepszego smaku i zapachu.
W naszym sklepie internetowym galeriagastro.pl znajdą Państwo duży wybór urządzeń służących do obróbki termicznej potrzebnych do przygotowania idealnych i wyszukanych potraw.
W ofercie znajdą Państwo grille i płyty grillowe, gofrownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, kuchnie gastronomiczne oraz piece konwekcyjno - parowe.
Podkategorie
Akcesoria
Akcesoria do grilli
Bemary
Ciągi kuchenne
Ciągi wydawcze
Frytownice
Gofrownice
Grafen
Grille i płyty grillowe
Gyrosy
Kociołki do zup
Kotły
Kotły warzelne
Kuchenki indukcyjne
Kuchenki mikrofalowe
Kuchnia molekularna
Kuchnie elektryczne
Kuchnie gastronomiczne
Makaroniarki
Makaroniarki i ryżowary
Multipatelnie
Naleśnikarki
Opiekacze i tostery
Patelnie gastronomiczne
Piece gastronomiczne
Piece konwekcyjno-parowe
Podgrzewacze
Podgrzewacze do parówek
Pozostałe
Rożna
Rożna do kurczaków
Salamandry
Smażalniki
Smażenie bez zapachów
Suszarki do żywności
Taborety gazowe
Urządzenia Sous-Vide
Utrzymywanie ciepła
Warniki
Wyposażenie kebaba
Wyposażenie pizzerii
PP 70/80 Płyta robocza REDFOX | 00027346
7 254,18 zł brutto5 897,71 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PP 90/40 D Płyta robocza z szufladą i drzwiami REDFOX | 00009991
7 057,92 zł brutto5 738,15 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PP 90/40 Płyta robocza z szufladą REDFOX | 00009989
7 920,72 zł brutto6 439,61 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PP 90/80 D Płyta robocza z szufladą i drzwiami REDFOX | 00009992
10 116,60 zł brutto8 224,88 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PP 90/80 Płyta robocza z szufladą REDFOX | 00009990
8 548,38 zł brutto6 949,90 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PPH Podstawa pod Hold-o-mat;na kółkach RM GASTRO | 00025376
4 467,75 zł brutto3 632,32 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PRF Płyta grillowa ryflowana RM GASTRO | 00000689
2 049,53 zł brutto1 666,28 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PRF Płyta ryflowana na ruszt żeliwny RM GASTRO | 00016760
1 519,84 zł brutto1 235,64 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PRF Płyta ryflowana RM GASTRO | 00000985
1 519,84 zł brutto1 235,64 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PRF/2 Płyta ryflowana na ruszt - podwójna RM GASTRO | 00016761
2 400,51 zł brutto1 951,63 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PRF/2 Płyta ryflowana RM GASTRO | 00000986
2 561,51 zł brutto2 082,53 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PRFT/7 Płyta ryflowana na ruszt nierdzewny RM GASTRO | 00016764
1 519,84 zł brutto1 235,64 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PRFT/72 Płyta ryflowana na ruszt - podwójna RM GASTRO | 00016765
2 400,51 zł brutto1 951,63 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Profesjonalna frytkownica 13 litrów z timerem
99 999,00 zł brutto81 300,00 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Profesjonalna frytkownica 16 litrów
99 999,00 zł brutto81 300,00 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Prysznic 1221/2011/2021 RM GASTRO | 00024104
2 386,02 zł brutto1 939,85 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Prysznic 611/1011 RM GASTRO | 00024103
2 386,02 zł brutto1 939,85 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Przełącznik funkcji pieca 43 MX
169,24 zł brutto137,59 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Przystawka na worki w rolce do pakowarki listwowej Kitchen Line 975374
118,13 zł brutto96,04 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PS - 2010 L Grill kontaktowy elektryczny REDFOX | 00000342
2 743,92 zł brutto2 230,83 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PS - 2010 R Grill kontaktowy elektryczny REDFOX | 00000343
2 743,92 zł brutto2 230,83 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PT 90 EL Piekarnik elektryczny REDFOX | 00000504
8 233,62 zł brutto6 694,00 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Płyn do mycia automatycznego Retigo / 12 kg RM GASTRO | 00004692
600,53 zł brutto488,24 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Płyn do mycia ręcznego / 6 kg RM GASTRO | 00004693
302,68 zł brutto246,08 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Płyn do odkamieniania bojlera - Diapur / 0,5 l RM GASTRO | 00004690
136,85 zł brutto111,26 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Płyn do odkamieniania komory - Puron K / 1,3 kg RM GASTRO | 00004688
66,01 zł brutto53,67 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Płyn do płukania automatycznego Retigo / 10 kg RM GASTRO | 00004691
505,54 zł brutto411,01 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Płyta do smażenia 700-G Bartscher | 285083
1 036,15 zł brutto842,40 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Płyta do smażenia 900-G Bartscher | 296056
1 382,52 zł brutto1 124,00 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Płyta elektryczna 1K1500 Bartscher | 150320
173,18 zł brutto140,80 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Urządzenia do obróbki termicznej, które oferujemy, znajdą zastosowanie w profesjonalnej gastronomi oraz w zaciszu domowym.
Jednym z wielu urządzeń do obróbki cieplnej, które zagościło w wielu punktach małej gastronomii między innymi na stacjach benzynowych oraz sklepach stacjonarnych serwujących szybkie przekąski są rolkowe podgrzewacze do parówek. Połączenie dwóch urządzeń podgrzewacza rolkowego i grilla kontaktowego skutkuje błyskawicznym przygotowaniem smacznego hot-doga.
Nasz sklep internetowy galeriagastro.pl posiada ponad 40 tysięcy akcesoriów, urządzeń oraz mebli gastronomicznych. W śród profesjonalnych urządzeń do obróbki termicznej znajdą się frytkownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, witryny grzewcze itp. oraz profesjonalne piece konwekcyjno-parowe, które znajdą zastosowanie w każdej kuchni nastawionej na obsługę dużej ilości klientów.
Na naszej stronie internetowej prezentujemy również ceny każdego z proponowanych urządzeń.
Wszystkie prezentowane produkty są dostępne online.
Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą sprzętów służących zarówno obróbce termicznej potraw jak i utrzymania stałej temperatury gotowych dań czy napojów.
Jednym z wielu urządzeń do obróbki cieplnej, które zagościło w wielu punktach małej gastronomii między innymi na stacjach benzynowych oraz sklepach stacjonarnych serwujących szybkie przekąski są rolkowe podgrzewacze do parówek. Połączenie dwóch urządzeń podgrzewacza rolkowego i grilla kontaktowego skutkuje błyskawicznym przygotowaniem smacznego hot-doga.
Nasz sklep internetowy galeriagastro.pl posiada ponad 40 tysięcy akcesoriów, urządzeń oraz mebli gastronomicznych. W śród profesjonalnych urządzeń do obróbki termicznej znajdą się frytkownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, witryny grzewcze itp. oraz profesjonalne piece konwekcyjno-parowe, które znajdą zastosowanie w każdej kuchni nastawionej na obsługę dużej ilości klientów.
Na naszej stronie internetowej prezentujemy również ceny każdego z proponowanych urządzeń.
Wszystkie prezentowane produkty są dostępne online.
Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą sprzętów służących zarówno obróbce termicznej potraw jak i utrzymania stałej temperatury gotowych dań czy napojów.
