- Szukaj
- Rejestracja
- Logowanie
- Schowek
- Koszyk
Dodatkowe opcje przeglądania
Kategorie
Kontakt
- GaleriaGastro.pl
ul.Bugajska 37
42-208 Częstochowa, POLAND
kontakt@galeriagastro.pl
NIP: 949-182-92-66 - E-mail:kontakt@galeriagastro.pl
- Telefon503 508 200
- Godziny działania sklepupn.-pt.: 8.00 - 16.00
sob.: 8.00 - 14:00
Obróbka termiczna
Pierwszą zasadniczą częścią procesu przygotowania potraw w gastronomi jest obróbka wstępna, a następnie obróbka cieplna.
Obróbka termiczna ma na celu zniszczenie szkodliwych drobnoustrojów, zachowaniu składników odżywczych oraz nadanie potrawom lepszego smaku i zapachu.
W naszym sklepie internetowym galeriagastro.pl znajdą Państwo duży wybór urządzeń służących do obróbki termicznej potrzebnych do przygotowania idealnych i wyszukanych potraw.
W ofercie znajdą Państwo grille i płyty grillowe, gofrownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, kuchnie gastronomiczne oraz piece konwekcyjno - parowe.
Obróbka termiczna ma na celu zniszczenie szkodliwych drobnoustrojów, zachowaniu składników odżywczych oraz nadanie potrawom lepszego smaku i zapachu.
W naszym sklepie internetowym galeriagastro.pl znajdą Państwo duży wybór urządzeń służących do obróbki termicznej potrzebnych do przygotowania idealnych i wyszukanych potraw.
W ofercie znajdą Państwo grille i płyty grillowe, gofrownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, kuchnie gastronomiczne oraz piece konwekcyjno - parowe.
Podkategorie
Akcesoria
Akcesoria do grilli
Bemary
Ciągi kuchenne
Ciągi wydawcze
Frytownice
Gofrownice
Grafen
Grille i płyty grillowe
Gyrosy
Kociołki do zup
Kotły
Kotły warzelne
Kuchenki indukcyjne
Kuchenki mikrofalowe
Kuchnia molekularna
Kuchnie elektryczne
Kuchnie gastronomiczne
Makaroniarki
Makaroniarki i ryżowary
Multipatelnie
Naleśnikarki
Opiekacze i tostery
Patelnie gastronomiczne
Piece gastronomiczne
Piece konwekcyjno-parowe
Podgrzewacze
Podgrzewacze do parówek
Pozostałe
Rożna
Rożna do kurczaków
Salamandry
Smażalniki
Smażenie bez zapachów
Suszarki do żywności
Taborety gazowe
Urządzenia Sous-Vide
Utrzymywanie ciepła
Warniki
Wyposażenie kebaba
Wyposażenie pizzerii
Podstawa pod piec
1 128,41 zł brutto917,41 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Podstawa pod piec
1 814,78 zł brutto1 475,43 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Podstawa pod piec
902,26 zł brutto733,55 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Podstawa pod piec - mała
1 193,57 zł brutto970,38 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Podstawa pod piec - średnia
953,58 zł brutto775,27 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Podstawa pod piec 1050x770x750 mm | STALGAST | 981967105
2 494,20 zł brutto2 027,80 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Podstawa pod piec 224793
986,87 zł brutto802,33 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Podstawa pod piec 224809
986,87 zł brutto802,33 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Podstawa pod piec 660x460x730 mm | STALGAST | 981964066
2 205,64 zł brutto1 793,20 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Podstawa pod piec 810x565x700 mm | STALGAST | 981965081
2 327,96 zł brutto1 892,65 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Podstawa pod piec 830x585x700mm POLGAST
2 234,76 zł brutto1 816,88 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Podstawa pod piec 850x750x750 mm | STALGAST | 981967085
2 405,33 zł brutto1 955,55 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Podstawa pod piec 935x657x850 mm | STALGAST | 981966093
1 644,57 zł brutto1 337,05 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Podstawa pod piec BakerTop h=300 mm STALGAST | 9051170
641,26 zł brutto521,35 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Podstawa pod piec BakerTop h=677 mm STALGAST | 9051350
1 293,14 zł brutto1 051,33 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Podstawa pod piec ChefTop compact 5 GN 1/1 h=625 STALGAST | 9051120
955,49 zł brutto776,82 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Podstawa pod piec ChefTop compact 5 GN 2/3 h=625 STALGAST | 9051110
782,22 zł brutto635,95 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Podstawa pod piec ChefTop GN 1/1 h=677 mm STALGAST | 9051160
1 605,15 zł brutto1 305,00 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Podstawa pod piec ChefTop GN 1/1 STALGAST | 9051180
1 095,93 zł brutto891,00 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Podstawa pod piec dla modelu 223758 oraz 223741
1 204,68 zł brutto979,41 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Podstawa pod piec dla modelu 223796 oraz 223789,223772, 223765
1 204,68 zł brutto979,41 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Podstawa pod piec dla modelu 223819 oraz 223802
1 147,26 zł brutto932,73 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Podstawa pod piec G906
1 201,56 zł brutto976,88 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Podstawa pod piec G910
1 155,30 zł brutto939,26 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Podstawa pod piec Lainox
1 130,00 zł brutto918,70 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Podstawa pod piec Lainox KSR101B
2 026,02 zł brutto1 647,17 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Podstawa pod piece
986,87 zł brutto802,33 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Podstawa pod piece
953,47 zł brutto775,18 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Podstawa pod piece
1 270,49 zł brutto1 032,92 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Podstawa pod piece
1 158,73 zł brutto942,06 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Urządzenia do obróbki termicznej, które oferujemy, znajdą zastosowanie w profesjonalnej gastronomi oraz w zaciszu domowym.
Jednym z wielu urządzeń do obróbki cieplnej, które zagościło w wielu punktach małej gastronomii między innymi na stacjach benzynowych oraz sklepach stacjonarnych serwujących szybkie przekąski są rolkowe podgrzewacze do parówek. Połączenie dwóch urządzeń podgrzewacza rolkowego i grilla kontaktowego skutkuje błyskawicznym przygotowaniem smacznego hot-doga.
Nasz sklep internetowy galeriagastro.pl posiada ponad 40 tysięcy akcesoriów, urządzeń oraz mebli gastronomicznych. W śród profesjonalnych urządzeń do obróbki termicznej znajdą się frytkownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, witryny grzewcze itp. oraz profesjonalne piece konwekcyjno-parowe, które znajdą zastosowanie w każdej kuchni nastawionej na obsługę dużej ilości klientów.
Na naszej stronie internetowej prezentujemy również ceny każdego z proponowanych urządzeń.
Wszystkie prezentowane produkty są dostępne online.
Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą sprzętów służących zarówno obróbce termicznej potraw jak i utrzymania stałej temperatury gotowych dań czy napojów.
Jednym z wielu urządzeń do obróbki cieplnej, które zagościło w wielu punktach małej gastronomii między innymi na stacjach benzynowych oraz sklepach stacjonarnych serwujących szybkie przekąski są rolkowe podgrzewacze do parówek. Połączenie dwóch urządzeń podgrzewacza rolkowego i grilla kontaktowego skutkuje błyskawicznym przygotowaniem smacznego hot-doga.
Nasz sklep internetowy galeriagastro.pl posiada ponad 40 tysięcy akcesoriów, urządzeń oraz mebli gastronomicznych. W śród profesjonalnych urządzeń do obróbki termicznej znajdą się frytkownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, witryny grzewcze itp. oraz profesjonalne piece konwekcyjno-parowe, które znajdą zastosowanie w każdej kuchni nastawionej na obsługę dużej ilości klientów.
Na naszej stronie internetowej prezentujemy również ceny każdego z proponowanych urządzeń.
Wszystkie prezentowane produkty są dostępne online.
Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą sprzętów służących zarówno obróbce termicznej potraw jak i utrzymania stałej temperatury gotowych dań czy napojów.
