- Szukaj
- Rejestracja
- Logowanie
- Schowek
- Koszyk
Dodatkowe opcje przeglądania
Kategorie
Kontakt
- GaleriaGastro.pl
ul.Bugajska 37
42-208 Częstochowa, POLAND
kontakt@galeriagastro.pl
NIP: 949-182-92-66 - E-mail:kontakt@galeriagastro.pl
- Telefon503 508 200
- Godziny działania sklepupn.-pt.: 8.00 - 16.00
sob.: 8.00 - 14:00
Obróbka termiczna
Pierwszą zasadniczą częścią procesu przygotowania potraw w gastronomi jest obróbka wstępna, a następnie obróbka cieplna.
Obróbka termiczna ma na celu zniszczenie szkodliwych drobnoustrojów, zachowaniu składników odżywczych oraz nadanie potrawom lepszego smaku i zapachu.
W naszym sklepie internetowym galeriagastro.pl znajdą Państwo duży wybór urządzeń służących do obróbki termicznej potrzebnych do przygotowania idealnych i wyszukanych potraw.
W ofercie znajdą Państwo grille i płyty grillowe, gofrownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, kuchnie gastronomiczne oraz piece konwekcyjno - parowe.
Obróbka termiczna ma na celu zniszczenie szkodliwych drobnoustrojów, zachowaniu składników odżywczych oraz nadanie potrawom lepszego smaku i zapachu.
W naszym sklepie internetowym galeriagastro.pl znajdą Państwo duży wybór urządzeń służących do obróbki termicznej potrzebnych do przygotowania idealnych i wyszukanych potraw.
W ofercie znajdą Państwo grille i płyty grillowe, gofrownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, kuchnie gastronomiczne oraz piece konwekcyjno - parowe.
Podkategorie
Akcesoria
Akcesoria do grilli
Bemary
Ciągi kuchenne
Ciągi wydawcze
Frytownice
Gofrownice
Grafen
Grille i płyty grillowe
Gyrosy
Kociołki do zup
Kotły
Kotły warzelne
Kuchenki indukcyjne
Kuchenki mikrofalowe
Kuchnia molekularna
Kuchnie elektryczne
Kuchnie gastronomiczne
Makaroniarki
Makaroniarki i ryżowary
Multipatelnie
Naleśnikarki
Opiekacze i tostery
Patelnie gastronomiczne
Piece gastronomiczne
Piece konwekcyjno-parowe
Podgrzewacze
Podgrzewacze do parówek
Pozostałe
Rożna
Rożna do kurczaków
Salamandry
Smażalniki
Smażenie bez zapachów
Suszarki do żywności
Taborety gazowe
Urządzenia Sous-Vide
Utrzymywanie ciepła
Warniki
Wyposażenie kebaba
Wyposażenie pizzerii
Podstawa pod piece
969,48 zł brutto788,20 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Podstawa pod piece
1 271,70 zł brutto1 033,90 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Podstawa pod piece
986,87 zł brutto802,33 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Podstawa pod piece 223338, 223321 i 223314
1 204,68 zł brutto979,41 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Podstawa pod piece Hendi Nano
1 089,83 zł brutto886,04 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Podstawa pod piece Hendi Nano
1 089,83 zł brutto886,04 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Podstawa pod piece Hendi Nano - 4x 450x340 mm
802,73 zł brutto652,63 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PODSTAWA POD WOK
463,94 zł brutto377,19 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Podstawa TB1100 Bartscher | 106202
547,10 zł brutto444,80 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Podstawa zamknięta z drzwiami KAD-4060 | Resto Quality
1 702,00 zł brutto1 383,74 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Podstawa zamknięta z drzwiami KAD-6060 | Resto Quality
2 233,00 zł brutto1 815,45 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Podwójna frytkownica 2x10 litrów ECO
682,00 zł brutto554,47 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Podwójna frytkownica 2x10 litrów z kranikami
1 307,00 zł brutto1 062,60 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Podwójna frytkownica 2x13 litrów z kranikami
1 056,00 zł brutto858,54 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Podwójna frytkownica 2x16L z kranikami
2 017,00 zł brutto1 639,84 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Podwójna frytkownica na siłę 2x16L z kranikami
1 574,00 zł brutto1 279,67 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Podwójna frytownica 2x16L z szafką, 2x6kW
2 834,00 zł brutto2 304,07 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Podwójna gofrownica elektryczna 2600W okrągła z Timerem
1 049,00 zł brutto852,85 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Podwójna gofrownica na 4 klasyczne gofry 2x2kW
1 732,00 zł brutto1 408,13 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Podwójna płyta grillowa 60x40 cm 2x3200W
1 312,00 zł brutto1 066,67 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PODWÓJNY GRILL KONTAKTOWY 1/2 PŁASKI 58CM 3,6KW YATO | YG-04563
1 217,70 zł brutto990,00 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PODWÓJNY GRILL KONTAKTOWY RYFLOWANY 58CM, 3,6KW YATO | YG-04560
1 137,75 zł brutto925,00 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Podłączenie do internetu LAN do wersji BAKERLUX SHOP.Pro Master i Touch STALGAST | 908900
2 030,80 zł brutto1 651,06 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Podłączenie do internetu Wifi BAKERLUX SHOP.Pro Master i Touch STALGAST | 908910
2 538,74 zł brutto2 064,02 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Podłączenie Ethernet (LAN) do pieców Mind.Maps ONE STALGAST | 908679
2 392,20 zł brutto1 944,88 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Podłączenie WiFi do pieców UNOX Mind.Maps ONE STALGAST | 908670
2 944,71 zł brutto2 394,07 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Podłączenie WiFi do pieców UNOX Mind.Maps Plus STALGAST | 908690
1 240,66 zł brutto1 008,67 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Pojemnik na pastę - zestaw 2 szt. typ A
32,55 zł brutto26,46 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Urządzenia do obróbki termicznej, które oferujemy, znajdą zastosowanie w profesjonalnej gastronomi oraz w zaciszu domowym.
Jednym z wielu urządzeń do obróbki cieplnej, które zagościło w wielu punktach małej gastronomii między innymi na stacjach benzynowych oraz sklepach stacjonarnych serwujących szybkie przekąski są rolkowe podgrzewacze do parówek. Połączenie dwóch urządzeń podgrzewacza rolkowego i grilla kontaktowego skutkuje błyskawicznym przygotowaniem smacznego hot-doga.
Nasz sklep internetowy galeriagastro.pl posiada ponad 40 tysięcy akcesoriów, urządzeń oraz mebli gastronomicznych. W śród profesjonalnych urządzeń do obróbki termicznej znajdą się frytkownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, witryny grzewcze itp. oraz profesjonalne piece konwekcyjno-parowe, które znajdą zastosowanie w każdej kuchni nastawionej na obsługę dużej ilości klientów.
Na naszej stronie internetowej prezentujemy również ceny każdego z proponowanych urządzeń.
Wszystkie prezentowane produkty są dostępne online.
Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą sprzętów służących zarówno obróbce termicznej potraw jak i utrzymania stałej temperatury gotowych dań czy napojów.
Jednym z wielu urządzeń do obróbki cieplnej, które zagościło w wielu punktach małej gastronomii między innymi na stacjach benzynowych oraz sklepach stacjonarnych serwujących szybkie przekąski są rolkowe podgrzewacze do parówek. Połączenie dwóch urządzeń podgrzewacza rolkowego i grilla kontaktowego skutkuje błyskawicznym przygotowaniem smacznego hot-doga.
Nasz sklep internetowy galeriagastro.pl posiada ponad 40 tysięcy akcesoriów, urządzeń oraz mebli gastronomicznych. W śród profesjonalnych urządzeń do obróbki termicznej znajdą się frytkownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, witryny grzewcze itp. oraz profesjonalne piece konwekcyjno-parowe, które znajdą zastosowanie w każdej kuchni nastawionej na obsługę dużej ilości klientów.
Na naszej stronie internetowej prezentujemy również ceny każdego z proponowanych urządzeń.
Wszystkie prezentowane produkty są dostępne online.
Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą sprzętów służących zarówno obróbce termicznej potraw jak i utrzymania stałej temperatury gotowych dań czy napojów.
