- Szukaj
- Rejestracja
- Logowanie
- Schowek
- Koszyk
Dodatkowe opcje przeglądania
Kategorie
Kontakt
- GaleriaGastro.pl
ul.Bugajska 37
42-208 Częstochowa, POLAND
kontakt@galeriagastro.pl
NIP: 949-182-92-66 - E-mail:kontakt@galeriagastro.pl
- Telefon503 508 200
- Godziny działania sklepupn.-pt.: 8.00 - 16.00
sob.: 8.00 - 14:00
Obróbka termiczna
Pierwszą zasadniczą częścią procesu przygotowania potraw w gastronomi jest obróbka wstępna, a następnie obróbka cieplna.
Obróbka termiczna ma na celu zniszczenie szkodliwych drobnoustrojów, zachowaniu składników odżywczych oraz nadanie potrawom lepszego smaku i zapachu.
W naszym sklepie internetowym galeriagastro.pl znajdą Państwo duży wybór urządzeń służących do obróbki termicznej potrzebnych do przygotowania idealnych i wyszukanych potraw.
W ofercie znajdą Państwo grille i płyty grillowe, gofrownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, kuchnie gastronomiczne oraz piece konwekcyjno - parowe.
Obróbka termiczna ma na celu zniszczenie szkodliwych drobnoustrojów, zachowaniu składników odżywczych oraz nadanie potrawom lepszego smaku i zapachu.
W naszym sklepie internetowym galeriagastro.pl znajdą Państwo duży wybór urządzeń służących do obróbki termicznej potrzebnych do przygotowania idealnych i wyszukanych potraw.
W ofercie znajdą Państwo grille i płyty grillowe, gofrownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, kuchnie gastronomiczne oraz piece konwekcyjno - parowe.
Podkategorie
Akcesoria
Akcesoria do grilli
Bemary
Ciągi kuchenne
Ciągi wydawcze
Frytownice
Gofrownice
Grafen
Grille i płyty grillowe
Gyrosy
Kociołki do zup
Kotły
Kotły warzelne
Kuchenki indukcyjne
Kuchenki mikrofalowe
Kuchnia molekularna
Kuchnie elektryczne
Kuchnie gastronomiczne
Makaroniarki
Makaroniarki i ryżowary
Multipatelnie
Naleśnikarki
Opiekacze i tostery
Patelnie gastronomiczne
Piece gastronomiczne
Piece konwekcyjno-parowe
Podgrzewacze
Podgrzewacze do parówek
Pozostałe
Rożna
Rożna do kurczaków
Salamandry
Smażalniki
Smażenie bez zapachów
Suszarki do żywności
Taborety gazowe
Urządzenia Sous-Vide
Utrzymywanie ciepła
Warniki
Wyposażenie kebaba
Wyposażenie pizzerii
Podgrzewacz indukcyjny TOP LINE - okrągły
705,80 zł brutto573,82 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Podgrzewacz indukcyjny TOP LINE - prostokątny GN 2/3
1 430,53 zł brutto1 163,03 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Podgrzewacz indukcyjny Top Line – okrągły
627,41 zł brutto510,09 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Podgrzewacz indukcyjny Top Line – prostokątny GN 2/3
655,02 zł brutto532,53 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Podgrzewacz na pastę - okrągły
215,77 zł brutto175,42 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Podgrzewacz na pastę GN 1/1
379,70 zł brutto308,70 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Podgrzewacz na pastę GN 1/1
262,78 zł brutto213,64 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Podgrzewacz na pastę GN 1/1 ROLLTOP
778,69 zł brutto633,08 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Podgrzewacz na pastę GN 1/2
86,94 zł brutto70,68 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Podgrzewacz na pastę GN 1/2
209,74 zł brutto170,52 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Podgrzewacz na pastę ROLLTOP - GN 1/1
926,95 zł brutto753,62 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Podgrzewacz na pastę ROLLTOP - okrągły
778,69 zł brutto633,08 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Podgrzewacz na pastę Rolltop GN 1/1
435,95 zł brutto354,43 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Podgrzewacz na pastę Rolltop GN 1/1
530,70 zł brutto431,46 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Podgrzewacz okrągły 4 l STALGAST | 431400
173,74 zł brutto141,25 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Podgrzewacz rolkowy do parówek 11 rolkowy
1 746,62 zł brutto1 420,02 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Podgrzewacz rolkowy do parówek 14 rolkowy
1 843,06 zł brutto1 498,42 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Podgrzewacz rolkowy do parówek 7 rolkowy
1 228,30 zł brutto998,62 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Podgrzewacz rolkowy do parówek 9 rolkowy
1 565,81 zł brutto1 273,02 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Podgrzewacz Roll Top CLASSIC STALGAST | 434090
546,87 zł brutto444,61 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Podgrzewacz Roll Top GN 1/1 prostokątny STALGAST | 437010
792,91 zł brutto644,64 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PODGRZEWACZ ROLL TOP OKRĄGŁY 35CM 6L YATO | YG-04145
338,25 zł brutto275,00 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PODGRZEWACZ ROLL TOP PROSTOKĄTNY GN 1/1 9L YATO | YG-04140
510,45 zł brutto415,00 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Podgrzewacz Roll Top prostokątny STALGAST | 437011
850,04 zł brutto691,09 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Podgrzewacz stołowy - na 2 świeczki
161,52 zł brutto131,32 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Podgrzewacz stołowy - na 3 świeczki
209,74 zł brutto170,52 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PODGRZEWACZ Z DWOMA KOCIOŁKAMI 2x4,5L YATO | YG-04125
473,55 zł brutto385,00 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Podstawa do pieca 781014 i 781024 STALGAST | 781004
864,80 zł brutto703,09 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Podstawa do pieca elektrycznego modułowego szamotowego z podwyższoną komorą TR/TRD4-4-4/H | Resto Quality
2 878,00 zł brutto2 339,84 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Podstawa do pieca elektrycznego modułowego szamotowego z podwyższoną komorą TR/TRD4/44/H | Resto Quality
2 878,00 zł brutto2 339,84 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Urządzenia do obróbki termicznej, które oferujemy, znajdą zastosowanie w profesjonalnej gastronomi oraz w zaciszu domowym.
Jednym z wielu urządzeń do obróbki cieplnej, które zagościło w wielu punktach małej gastronomii między innymi na stacjach benzynowych oraz sklepach stacjonarnych serwujących szybkie przekąski są rolkowe podgrzewacze do parówek. Połączenie dwóch urządzeń podgrzewacza rolkowego i grilla kontaktowego skutkuje błyskawicznym przygotowaniem smacznego hot-doga.
Nasz sklep internetowy galeriagastro.pl posiada ponad 40 tysięcy akcesoriów, urządzeń oraz mebli gastronomicznych. W śród profesjonalnych urządzeń do obróbki termicznej znajdą się frytkownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, witryny grzewcze itp. oraz profesjonalne piece konwekcyjno-parowe, które znajdą zastosowanie w każdej kuchni nastawionej na obsługę dużej ilości klientów.
Na naszej stronie internetowej prezentujemy również ceny każdego z proponowanych urządzeń.
Wszystkie prezentowane produkty są dostępne online.
Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą sprzętów służących zarówno obróbce termicznej potraw jak i utrzymania stałej temperatury gotowych dań czy napojów.
Jednym z wielu urządzeń do obróbki cieplnej, które zagościło w wielu punktach małej gastronomii między innymi na stacjach benzynowych oraz sklepach stacjonarnych serwujących szybkie przekąski są rolkowe podgrzewacze do parówek. Połączenie dwóch urządzeń podgrzewacza rolkowego i grilla kontaktowego skutkuje błyskawicznym przygotowaniem smacznego hot-doga.
Nasz sklep internetowy galeriagastro.pl posiada ponad 40 tysięcy akcesoriów, urządzeń oraz mebli gastronomicznych. W śród profesjonalnych urządzeń do obróbki termicznej znajdą się frytkownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, witryny grzewcze itp. oraz profesjonalne piece konwekcyjno-parowe, które znajdą zastosowanie w każdej kuchni nastawionej na obsługę dużej ilości klientów.
Na naszej stronie internetowej prezentujemy również ceny każdego z proponowanych urządzeń.
Wszystkie prezentowane produkty są dostępne online.
Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą sprzętów służących zarówno obróbce termicznej potraw jak i utrzymania stałej temperatury gotowych dań czy napojów.
