- Szukaj
- Rejestracja
- Logowanie
- Schowek
- Koszyk
Dodatkowe opcje przeglądania
Kategorie
Kontakt
- GaleriaGastro.pl
ul.Bugajska 37
42-208 Częstochowa, POLAND
kontakt@galeriagastro.pl
NIP: 949-182-92-66 - E-mail:kontakt@galeriagastro.pl
- Telefon503 508 200
- Godziny działania sklepupn.-pt.: 8.00 - 16.00
sob.: 8.00 - 14:00
Obróbka termiczna
Pierwszą zasadniczą częścią procesu przygotowania potraw w gastronomi jest obróbka wstępna, a następnie obróbka cieplna.
Obróbka termiczna ma na celu zniszczenie szkodliwych drobnoustrojów, zachowaniu składników odżywczych oraz nadanie potrawom lepszego smaku i zapachu.
W naszym sklepie internetowym galeriagastro.pl znajdą Państwo duży wybór urządzeń służących do obróbki termicznej potrzebnych do przygotowania idealnych i wyszukanych potraw.
W ofercie znajdą Państwo grille i płyty grillowe, gofrownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, kuchnie gastronomiczne oraz piece konwekcyjno - parowe.
Obróbka termiczna ma na celu zniszczenie szkodliwych drobnoustrojów, zachowaniu składników odżywczych oraz nadanie potrawom lepszego smaku i zapachu.
W naszym sklepie internetowym galeriagastro.pl znajdą Państwo duży wybór urządzeń służących do obróbki termicznej potrzebnych do przygotowania idealnych i wyszukanych potraw.
W ofercie znajdą Państwo grille i płyty grillowe, gofrownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, kuchnie gastronomiczne oraz piece konwekcyjno - parowe.
Podkategorie
Akcesoria
Akcesoria do grilli
Bemary
Ciągi kuchenne
Ciągi wydawcze
Frytownice
Gofrownice
Grafen
Grille i płyty grillowe
Gyrosy
Kociołki do zup
Kotły
Kotły warzelne
Kuchenki indukcyjne
Kuchenki mikrofalowe
Kuchnia molekularna
Kuchnie elektryczne
Kuchnie gastronomiczne
Makaroniarki
Makaroniarki i ryżowary
Multipatelnie
Naleśnikarki
Opiekacze i tostery
Patelnie gastronomiczne
Piece gastronomiczne
Piece konwekcyjno-parowe
Podgrzewacze
Podgrzewacze do parówek
Pozostałe
Rożna
Rożna do kurczaków
Salamandry
Smażalniki
Smażenie bez zapachów
Suszarki do żywności
Taborety gazowe
Urządzenia Sous-Vide
Utrzymywanie ciepła
Warniki
Wyposażenie kebaba
Wyposażenie pizzerii
Piec-grill na węgiel drzewny RQ.PKF-50-S | Resto Quality
36 803,00 zł brutto29 921,14 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Piecyk do pizzy
716,01 zł brutto582,12 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Piecyk konwekcyjny 1,5 kW, 28 l ROLLER GRILL | 777264
3 057,53 zł brutto2 485,80 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Piecyk konwekcyjny 2,4 kW, 38 l ROLLER GRILL | 777265
3 533,54 zł brutto2 872,80 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Piecyk konwekcyjny TURBO QUARTZ 2,6 kW, 38 l ROLLER GRILL | 777266
4 196,64 zł brutto3 411,90 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Piecyk konwekcyjny z systemem TOTAL QUARTZ 3 kW, 460x340 mm ROLLER GRILL | 777271
5 219,51 zł brutto4 243,50 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Piekarnik niskotemperaturowy 1,2kW Bartscher | 120792
6 923,42 zł brutto5 628,80 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PK 1011 Prowadnica kosza* KO 1011 RM GASTRO | 00003578
463,68 zł brutto376,98 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PL - 72 Płyta robocza RM GASTRO | 00000844
4 308,36 zł brutto3 502,73 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PL - 74 Płyta robocza z szufladą RM GASTRO | 00000845
6 724,97 zł brutto5 467,46 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PL - 76 Płyta robocza z szufladą RM GASTRO | 00000846
11 289,32 zł brutto9 178,31 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PL - 78 Płyta robocza z szufladą RM GASTRO | 00000847
12 612,74 zł brutto10 254,26 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PL - 94 Płyta robocza z szufladą RM GASTRO | 00001003
7 845,53 zł brutto6 378,48 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PL - 96 Płyta robocza z szufladą RM GASTRO | 00009831
11 047,82 zł brutto8 981,97 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PL - 98 Płyta robocza z szufladą RM GASTRO | 00001004
11 833,50 zł brutto9 620,73 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PLF Płyta grillowa gładka RM GASTRO | 00000688
1 370,11 zł brutto1 113,91 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PLF Płyta gładka na ruszt żeliwny RM GASTRO | 00016758
1 167,25 zł brutto948,98 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PLF Płyta gładka RM GASTRO | 00000983
1 120,56 zł brutto911,02 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PLF/2 Płyta gładka na ruszt - podwójna RM GASTRO | 00016759
2 241,12 zł brutto1 822,05 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PLF/2 Płyta gładka RM GASTRO | 00000984
2 241,12 zł brutto1 822,05 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PLFT/7 Płyta gładka na ruszt nierdzewny RM GASTRO | 00016762
1 167,25 zł brutto948,98 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PLFT/72 Płyta gładka na ruszt - podwójna RM GASTRO | 00016763
2 241,12 zł brutto1 822,05 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Plyta elektryczna 1K2200 GL Bartscher | 104920
368,17 zł brutto299,33 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Plyta elektryczna IK2000 Bartscher | 105321
3 842,52 zł brutto3 124,00 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Plyta grillowa 600 szer. 400 gladka Bartscher | 132115
8 848,13 zł brutto7 193,60 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Plyta grillowa 600 szer. 600 1/2-1/2 Bartscher | 132255
9 391,30 zł brutto7 635,20 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Plyta grillowa 600 szer.600 gladka HV Bartscher | 132125
10 892,88 zł brutto8 856,00 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Plyta grillowa GP2511GN Bartscher | 104919
1 362,69 zł brutto1 107,88 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PM - 2015 BL Płyta grillowa elektryczna REDFOX | 00000351
2 018,14 zł brutto1 640,76 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PM - 2015 BR Płyta grillowa elektryczna REDFOX | 00000352
2 155,15 zł brutto1 752,15 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Urządzenia do obróbki termicznej, które oferujemy, znajdą zastosowanie w profesjonalnej gastronomi oraz w zaciszu domowym.
Jednym z wielu urządzeń do obróbki cieplnej, które zagościło w wielu punktach małej gastronomii między innymi na stacjach benzynowych oraz sklepach stacjonarnych serwujących szybkie przekąski są rolkowe podgrzewacze do parówek. Połączenie dwóch urządzeń podgrzewacza rolkowego i grilla kontaktowego skutkuje błyskawicznym przygotowaniem smacznego hot-doga.
Nasz sklep internetowy galeriagastro.pl posiada ponad 40 tysięcy akcesoriów, urządzeń oraz mebli gastronomicznych. W śród profesjonalnych urządzeń do obróbki termicznej znajdą się frytkownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, witryny grzewcze itp. oraz profesjonalne piece konwekcyjno-parowe, które znajdą zastosowanie w każdej kuchni nastawionej na obsługę dużej ilości klientów.
Na naszej stronie internetowej prezentujemy również ceny każdego z proponowanych urządzeń.
Wszystkie prezentowane produkty są dostępne online.
Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą sprzętów służących zarówno obróbce termicznej potraw jak i utrzymania stałej temperatury gotowych dań czy napojów.
Jednym z wielu urządzeń do obróbki cieplnej, które zagościło w wielu punktach małej gastronomii między innymi na stacjach benzynowych oraz sklepach stacjonarnych serwujących szybkie przekąski są rolkowe podgrzewacze do parówek. Połączenie dwóch urządzeń podgrzewacza rolkowego i grilla kontaktowego skutkuje błyskawicznym przygotowaniem smacznego hot-doga.
Nasz sklep internetowy galeriagastro.pl posiada ponad 40 tysięcy akcesoriów, urządzeń oraz mebli gastronomicznych. W śród profesjonalnych urządzeń do obróbki termicznej znajdą się frytkownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, witryny grzewcze itp. oraz profesjonalne piece konwekcyjno-parowe, które znajdą zastosowanie w każdej kuchni nastawionej na obsługę dużej ilości klientów.
Na naszej stronie internetowej prezentujemy również ceny każdego z proponowanych urządzeń.
Wszystkie prezentowane produkty są dostępne online.
Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą sprzętów służących zarówno obróbce termicznej potraw jak i utrzymania stałej temperatury gotowych dań czy napojów.
