- Szukaj
- Rejestracja
- Logowanie
- Schowek
- Koszyk
Dodatkowe opcje przeglądania
Kategorie
Kontakt
- GaleriaGastro.pl
ul.Bugajska 37
42-208 Częstochowa, POLAND
kontakt@galeriagastro.pl
NIP: 949-182-92-66 - E-mail:kontakt@galeriagastro.pl
- Telefon503 508 200
- Godziny działania sklepupn.-pt.: 8.00 - 16.00
sob.: 8.00 - 14:00
Obróbka termiczna
Pierwszą zasadniczą częścią procesu przygotowania potraw w gastronomi jest obróbka wstępna, a następnie obróbka cieplna.
Obróbka termiczna ma na celu zniszczenie szkodliwych drobnoustrojów, zachowaniu składników odżywczych oraz nadanie potrawom lepszego smaku i zapachu.
W naszym sklepie internetowym galeriagastro.pl znajdą Państwo duży wybór urządzeń służących do obróbki termicznej potrzebnych do przygotowania idealnych i wyszukanych potraw.
W ofercie znajdą Państwo grille i płyty grillowe, gofrownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, kuchnie gastronomiczne oraz piece konwekcyjno - parowe.
Obróbka termiczna ma na celu zniszczenie szkodliwych drobnoustrojów, zachowaniu składników odżywczych oraz nadanie potrawom lepszego smaku i zapachu.
W naszym sklepie internetowym galeriagastro.pl znajdą Państwo duży wybór urządzeń służących do obróbki termicznej potrzebnych do przygotowania idealnych i wyszukanych potraw.
W ofercie znajdą Państwo grille i płyty grillowe, gofrownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, kuchnie gastronomiczne oraz piece konwekcyjno - parowe.
Podkategorie
Akcesoria
Akcesoria do grilli
Bemary
Ciągi kuchenne
Ciągi wydawcze
Frytownice
Gofrownice
Grafen
Grille i płyty grillowe
Gyrosy
Kociołki do zup
Kotły
Kotły warzelne
Kuchenki indukcyjne
Kuchenki mikrofalowe
Kuchnia molekularna
Kuchnie elektryczne
Kuchnie gastronomiczne
Makaroniarki
Makaroniarki i ryżowary
Multipatelnie
Naleśnikarki
Opiekacze i tostery
Patelnie gastronomiczne
Piece gastronomiczne
Piece konwekcyjno-parowe
Podgrzewacze
Podgrzewacze do parówek
Pozostałe
Rożna
Rożna do kurczaków
Salamandry
Smażalniki
Smażenie bez zapachów
Suszarki do żywności
Taborety gazowe
Urządzenia Sous-Vide
Utrzymywanie ciepła
Warniki
Wyposażenie kebaba
Wyposażenie pizzerii
PCT - 716 G/P Kuchnia gazowa RM GASTRO | 00001187
29 141,00 zł brutto23 691,87 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PCT - 74 ET Kuchnia elektryczna RM GASTRO | 00001148
5 523,91 zł brutto4 490,98 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PCT - 74 G/P Kuchnia gazowa RM GASTRO | 00001184
8 726,20 zł brutto7 094,47 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PCT - 78 ET Kuchnia elektryczna RM GASTRO | 00001153
9 127,09 zł brutto7 420,40 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PCT - 78 G/P Kuchnia gazowa RM GASTRO | 00001185
14 250,11 zł brutto11 585,46 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PD - 2020 BL Płyta grillowa elektryczna REDFOX | 00000353
2 547,66 zł brutto2 071,27 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PD - 2020 BM Płyta grillowa elektryczna REDFOX | 00000355
2 547,66 zł brutto2 071,27 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PD - 2020 BR Płyta grillowa elektryczna REDFOX | 00000354
2 547,66 zł brutto2 071,27 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PD - 2020 L Grill kontaktowy elektryczny REDFOX | 00000346
5 097,18 zł brutto4 144,05 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PD - 2020 LSL Grill kontaktowy podwójny gładki REDFOX | 00007915
4 038,12 zł brutto3 283,02 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PD - 2020 LSP Grill kontaktowy podwójny gładki REDFOX | 00007916
4 038,12 zł brutto3 283,02 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PD - 2020 M Grill kontaktowy elektryczny REDFOX | 00000348
5 097,18 zł brutto4 144,05 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PD - 2020 MSL Grill kontaktowy podwójny pół na pół REDFOX | 00007919
4 058,49 zł brutto3 299,59 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PD - 2020 MSP Grill kontaktowy podwójny pół na pół REDFOX | 00007920
4 058,49 zł brutto3 299,59 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PD - 2020 R Grill kontaktowy elektryczny REDFOX | 00000347
5 097,18 zł brutto4 144,05 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PD - 2020 RSL Grill kontaktowy podwójny ryflowany REDFOX | 00007917
4 214,01 zł brutto3 426,02 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PD - 2020 RSP Grill kontaktowy podwójny ryflowany REDFOX | 00007918
4 214,01 zł brutto3 426,02 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PDP - 1 Pojemnik do podgrzewacza GN 1/1 REDFOX | 00024038
324,01 zł brutto263,42 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PDP Prysznic myjący REDFOX | 00020396
1 175,70 zł brutto955,85 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PI - 1/1 Podgrzewacz GN 1/1 indukcyjny REDFOX | 00024034
2 195,88 zł brutto1 785,27 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PI50 - 78 ET Kocioł elektryczny 50 l RM GASTRO | 00000980
44 189,67 zł brutto35 926,56 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PI50 - 78 G Kocioł gazowy 50 l RM GASTRO | 00000981
46 112,01 zł brutto37 489,44 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Piec do gotowania w niskich temperaturach
6 206,60 zł brutto5 046,02 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Piec do ziemniaków RQ.KFE.020 elektryczny | Resto Quality
8 115,00 zł brutto6 597,56 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Piec do ziemniaków RQ.KFE.030 elektryczny | Resto Quality
8 841,00 zł brutto7 187,80 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Piec do ziemniaków RQ.KFG.020 gazowy | Resto Quality
8 115,00 zł brutto6 597,56 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Piec do ziemniaków RQ.KFG.030 gazowy | Resto Quality
8 841,00 zł brutto7 187,80 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Piec elektryczny piekarniczy modułowy szamotowy z podwyższaną komorą | 2x600x400 | TR4H | Resto Quality
11 628,00 zł brutto9 453,66 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Piec elektryczny piekarniczy modułowy szamotowy z podwyższaną komorą | 2x600x400 | TRD4H | Resto Quality
12 509,00 zł brutto10 169,92 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Piec elektryczny piekarniczy modułowy szamotowy z podwyższaną komorą | 4x600x400 | TR6H | Resto Quality
14 209,00 zł brutto11 552,03 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Urządzenia do obróbki termicznej, które oferujemy, znajdą zastosowanie w profesjonalnej gastronomi oraz w zaciszu domowym.
Jednym z wielu urządzeń do obróbki cieplnej, które zagościło w wielu punktach małej gastronomii między innymi na stacjach benzynowych oraz sklepach stacjonarnych serwujących szybkie przekąski są rolkowe podgrzewacze do parówek. Połączenie dwóch urządzeń podgrzewacza rolkowego i grilla kontaktowego skutkuje błyskawicznym przygotowaniem smacznego hot-doga.
Nasz sklep internetowy galeriagastro.pl posiada ponad 40 tysięcy akcesoriów, urządzeń oraz mebli gastronomicznych. W śród profesjonalnych urządzeń do obróbki termicznej znajdą się frytkownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, witryny grzewcze itp. oraz profesjonalne piece konwekcyjno-parowe, które znajdą zastosowanie w każdej kuchni nastawionej na obsługę dużej ilości klientów.
Na naszej stronie internetowej prezentujemy również ceny każdego z proponowanych urządzeń.
Wszystkie prezentowane produkty są dostępne online.
Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą sprzętów służących zarówno obróbce termicznej potraw jak i utrzymania stałej temperatury gotowych dań czy napojów.
Jednym z wielu urządzeń do obróbki cieplnej, które zagościło w wielu punktach małej gastronomii między innymi na stacjach benzynowych oraz sklepach stacjonarnych serwujących szybkie przekąski są rolkowe podgrzewacze do parówek. Połączenie dwóch urządzeń podgrzewacza rolkowego i grilla kontaktowego skutkuje błyskawicznym przygotowaniem smacznego hot-doga.
Nasz sklep internetowy galeriagastro.pl posiada ponad 40 tysięcy akcesoriów, urządzeń oraz mebli gastronomicznych. W śród profesjonalnych urządzeń do obróbki termicznej znajdą się frytkownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, witryny grzewcze itp. oraz profesjonalne piece konwekcyjno-parowe, które znajdą zastosowanie w każdej kuchni nastawionej na obsługę dużej ilości klientów.
Na naszej stronie internetowej prezentujemy również ceny każdego z proponowanych urządzeń.
Wszystkie prezentowane produkty są dostępne online.
Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą sprzętów służących zarówno obróbce termicznej potraw jak i utrzymania stałej temperatury gotowych dań czy napojów.
