- Szukaj
- Rejestracja
- Logowanie
- Schowek
- Koszyk
Dodatkowe opcje przeglądania
Kategorie
Kontakt
- GaleriaGastro.pl
ul.Bugajska 37
42-208 Częstochowa, POLAND
kontakt@galeriagastro.pl
NIP: 949-182-92-66 - E-mail:kontakt@galeriagastro.pl
- Telefon503 508 200
- Godziny działania sklepupn.-pt.: 8.00 - 16.00
sob.: 8.00 - 14:00
Obróbka termiczna
Pierwszą zasadniczą częścią procesu przygotowania potraw w gastronomi jest obróbka wstępna, a następnie obróbka cieplna.
Obróbka termiczna ma na celu zniszczenie szkodliwych drobnoustrojów, zachowaniu składników odżywczych oraz nadanie potrawom lepszego smaku i zapachu.
W naszym sklepie internetowym galeriagastro.pl znajdą Państwo duży wybór urządzeń służących do obróbki termicznej potrzebnych do przygotowania idealnych i wyszukanych potraw.
W ofercie znajdą Państwo grille i płyty grillowe, gofrownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, kuchnie gastronomiczne oraz piece konwekcyjno - parowe.
Obróbka termiczna ma na celu zniszczenie szkodliwych drobnoustrojów, zachowaniu składników odżywczych oraz nadanie potrawom lepszego smaku i zapachu.
W naszym sklepie internetowym galeriagastro.pl znajdą Państwo duży wybór urządzeń służących do obróbki termicznej potrzebnych do przygotowania idealnych i wyszukanych potraw.
W ofercie znajdą Państwo grille i płyty grillowe, gofrownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, kuchnie gastronomiczne oraz piece konwekcyjno - parowe.
Podkategorie
Akcesoria
Akcesoria do grilli
Bemary
Ciągi kuchenne
Ciągi wydawcze
Frytownice
Gofrownice
Grafen
Grille i płyty grillowe
Gyrosy
Kociołki do zup
Kotły
Kotły warzelne
Kuchenki indukcyjne
Kuchenki mikrofalowe
Kuchnia molekularna
Kuchnie elektryczne
Kuchnie gastronomiczne
Makaroniarki
Makaroniarki i ryżowary
Multipatelnie
Naleśnikarki
Opiekacze i tostery
Patelnie gastronomiczne
Piece gastronomiczne
Piece konwekcyjno-parowe
Podgrzewacze
Podgrzewacze do parówek
Pozostałe
Rożna
Rożna do kurczaków
Salamandry
Smażalniki
Smażenie bez zapachów
Suszarki do żywności
Taborety gazowe
Urządzenia Sous-Vide
Utrzymywanie ciepła
Warniki
Wyposażenie kebaba
Wyposażenie pizzerii
Patelnia uchylna 900 E87LHK Bartscher | 296606
36 981,67 zł brutto30 066,40 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Patelnia uchylna 900 G87LEK Bartscher | 2956031
32 812,62 zł brutto26 676,93 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Patelnia uchylna 900 G87LHK Bartscher | 2956721
27 198,44 zł brutto22 112,55 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Patelnia uchylna E120LHK Bartscher | 193062
46 196,83 zł brutto37 558,40 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Patelnia uchylna E80LHK Bartscher | 193036
28 796,76 zł brutto23 412,00 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Patelnia uchylna G120LHK Bartscher | 1930511
43 990,70 zł brutto35 764,80 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Patelnia uchylna G80LHK Bartscher | 1930311
28 027,27 zł brutto22 786,40 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Patelnia uchylna gazowa 700, uch. el Bartscher | 2856001
25 034,02 zł brutto20 352,86 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Patelnia uchylna gazowa Bartscher | 1930301
28 324,44 zł brutto23 028,00 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Patelnia uchylna, elektryczna, 6.3kW STALGAST | 778002
5 305,48 zł brutto4 313,40 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Patelnia uniw. "Grande", 41cm Bartscher | A150118G
211,56 zł brutto172,00 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Patelnia uniwersalna "40x30"Plus Bartscher | 150342
492,36 zł brutto400,29 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Patelnia uniwersalna 650 szer.400 US PO Bartscher | 115155
15 778,44 zł brutto12 828,00 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Patelnia uniwersalna 650 szer.600 US Bartscher | 115157
19 055,16 zł brutto15 492,00 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Patelnia uniwersalna 700 szer.400 US PO Bartscher | 286710
17 319,38 zł brutto14 080,80 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Patelnia uniwersalna prosokątna 40x30 Bartscher | 150340
211,56 zł brutto172,00 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Patelnia uniwersalna, 41cm Bartscher | A150114G
184,99 zł brutto150,40 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Patelnia uniwersalna, 55cm Bartscher | A150155
414,26 zł brutto336,80 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Patelnia wielofunkcyjna 300 Bartscher | 370205
3 576,84 zł brutto2 908,00 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Patelnia wielofunkcyjna elektryczna Bartscher | 296426
24 446,50 zł brutto19 875,20 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Patelnia wielofunkcyjna, elektryczna, 5kW STALGAST | 9741000
6 300,45 zł brutto5 122,32 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Patelnia żeliwna GN1/1
254,34 zł brutto206,78 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PC - 712 ET Kuchnia elektryczna z szafką RM GASTRO | 00000866
16 475,13 zł brutto13 394,41 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PC - 712 G/P Kuchnia gazowa z szafką RM GASTRO | 00000914
22 815,31 zł brutto18 549,03 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PC - 716 G/P Kuchnia gazowa z szafką RM GASTRO | 00000915
31 541,51 zł brutto25 643,50 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PC - 74 ET Kuchnia elektryczna z szafką RM GASTRO | 00000856
7 629,79 zł brutto6 203,08 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PC - 74 G/P Kuchnia gazowa z szafką RM GASTRO | 00000912
10 407,04 zł brutto8 461,01 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PC - 78 ET Kuchnia elektryczna z szafką RM GASTRO | 00000861
14 013,44 zł brutto11 393,04 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
PC - 78 G/P Kuchnia gazowa z szafką RM GASTRO | 00000913
15 995,35 zł brutto13 004,35 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Urządzenia do obróbki termicznej, które oferujemy, znajdą zastosowanie w profesjonalnej gastronomi oraz w zaciszu domowym.
Jednym z wielu urządzeń do obróbki cieplnej, które zagościło w wielu punktach małej gastronomii między innymi na stacjach benzynowych oraz sklepach stacjonarnych serwujących szybkie przekąski są rolkowe podgrzewacze do parówek. Połączenie dwóch urządzeń podgrzewacza rolkowego i grilla kontaktowego skutkuje błyskawicznym przygotowaniem smacznego hot-doga.
Nasz sklep internetowy galeriagastro.pl posiada ponad 40 tysięcy akcesoriów, urządzeń oraz mebli gastronomicznych. W śród profesjonalnych urządzeń do obróbki termicznej znajdą się frytkownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, witryny grzewcze itp. oraz profesjonalne piece konwekcyjno-parowe, które znajdą zastosowanie w każdej kuchni nastawionej na obsługę dużej ilości klientów.
Na naszej stronie internetowej prezentujemy również ceny każdego z proponowanych urządzeń.
Wszystkie prezentowane produkty są dostępne online.
Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą sprzętów służących zarówno obróbce termicznej potraw jak i utrzymania stałej temperatury gotowych dań czy napojów.
Jednym z wielu urządzeń do obróbki cieplnej, które zagościło w wielu punktach małej gastronomii między innymi na stacjach benzynowych oraz sklepach stacjonarnych serwujących szybkie przekąski są rolkowe podgrzewacze do parówek. Połączenie dwóch urządzeń podgrzewacza rolkowego i grilla kontaktowego skutkuje błyskawicznym przygotowaniem smacznego hot-doga.
Nasz sklep internetowy galeriagastro.pl posiada ponad 40 tysięcy akcesoriów, urządzeń oraz mebli gastronomicznych. W śród profesjonalnych urządzeń do obróbki termicznej znajdą się frytkownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, witryny grzewcze itp. oraz profesjonalne piece konwekcyjno-parowe, które znajdą zastosowanie w każdej kuchni nastawionej na obsługę dużej ilości klientów.
Na naszej stronie internetowej prezentujemy również ceny każdego z proponowanych urządzeń.
Wszystkie prezentowane produkty są dostępne online.
Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą sprzętów służących zarówno obróbce termicznej potraw jak i utrzymania stałej temperatury gotowych dań czy napojów.
