- Szukaj
- Rejestracja
- Logowanie
- Schowek
- Koszyk
Dodatkowe opcje przeglądania
Kategorie
Kontakt
- GaleriaGastro.pl
ul.Bugajska 37
42-208 Częstochowa, POLAND
kontakt@galeriagastro.pl
NIP: 949-182-92-66 - E-mail:kontakt@galeriagastro.pl
- Telefon503 508 200
- Godziny działania sklepupn.-pt.: 8.00 - 16.00
sob.: 8.00 - 14:00
Obróbka termiczna
Pierwszą zasadniczą częścią procesu przygotowania potraw w gastronomi jest obróbka wstępna, a następnie obróbka cieplna.
Obróbka termiczna ma na celu zniszczenie szkodliwych drobnoustrojów, zachowaniu składników odżywczych oraz nadanie potrawom lepszego smaku i zapachu.
W naszym sklepie internetowym galeriagastro.pl znajdą Państwo duży wybór urządzeń służących do obróbki termicznej potrzebnych do przygotowania idealnych i wyszukanych potraw.
W ofercie znajdą Państwo grille i płyty grillowe, gofrownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, kuchnie gastronomiczne oraz piece konwekcyjno - parowe.
Obróbka termiczna ma na celu zniszczenie szkodliwych drobnoustrojów, zachowaniu składników odżywczych oraz nadanie potrawom lepszego smaku i zapachu.
W naszym sklepie internetowym galeriagastro.pl znajdą Państwo duży wybór urządzeń służących do obróbki termicznej potrzebnych do przygotowania idealnych i wyszukanych potraw.
W ofercie znajdą Państwo grille i płyty grillowe, gofrownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, kuchnie gastronomiczne oraz piece konwekcyjno - parowe.
Podkategorie
Akcesoria
Akcesoria do grilli
Bemary
Ciągi kuchenne
Ciągi wydawcze
Frytownice
Gofrownice
Grafen
Grille i płyty grillowe
Gyrosy
Kociołki do zup
Kotły
Kotły warzelne
Kuchenki indukcyjne
Kuchenki mikrofalowe
Kuchnia molekularna
Kuchnie elektryczne
Kuchnie gastronomiczne
Makaroniarki
Makaroniarki i ryżowary
Multipatelnie
Naleśnikarki
Opiekacze i tostery
Patelnie gastronomiczne
Piece gastronomiczne
Piece konwekcyjno-parowe
Podgrzewacze
Podgrzewacze do parówek
Pozostałe
Rożna
Rożna do kurczaków
Salamandry
Smażalniki
Smażenie bez zapachów
Suszarki do żywności
Taborety gazowe
Urządzenia Sous-Vide
Utrzymywanie ciepła
Warniki
Wyposażenie kebaba
Wyposażenie pizzerii
KULKI IZOLACYJNE DO GOTOWANIA SOUS VIDE 100SZT YATO | YG-04735
40,59 zł brutto33,00 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
LA - 74 Zlew z baterią RM GASTRO | 00000848
8 565,20 zł brutto6 963,58 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
LAD - 64 Moduł neutralny ze zlewem RM GASTRO | 00016756
6 715,31 zł brutto5 459,60 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Lampa do podgrzewania potraw
601,49 zł brutto489,02 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Lampa do podgrzewania potraw Żarówka na podczerwień
66,30 zł brutto53,90 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Lampa grzewcza (wysokość 65 cm) STALGAST | 692332
346,71 zł brutto281,88 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Lampa grzewcza do potraw podwójna STALGAST | 692410
544,32 zł brutto442,54 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Lampa grzewcza do potraw pojedyńcza STALGAST | 692400
489,74 zł brutto398,16 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Lampa grzewcza do potraw STALGAST | 692500
575,49 zł brutto467,88 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Lawa-grill gazowy, PO Bartscher | 2954521
10 773,82 zł brutto8 759,20 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Lawa-grill gazowy, PO Bartscher | 2954631
17 361,70 zł brutto14 115,20 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Lewe drzwi RM GASTRO | 00024099
3 987,97 zł brutto3 242,25 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
listwa SNACK LINE - wykończeniowa
48,05 zł brutto39,07 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Listwa SNACK LINE łącznikowa
48,25 zł brutto39,23 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Makaroniarka elektryczna, 2x1/3GN, 6kW STALGAST | 9745000
8 748,10 zł brutto7 112,28 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Makaroniarka gazowa, 2x1/3GN, 9.1kW, G20 STALGAST | 9745110
11 535,68 zł brutto9 378,60 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Makaroniarka gazowa, 2x1/3GN, 9.1kW, G30 STALGAST | 9745130
11 535,68 zł brutto9 378,60 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Makaroniarka KEM-4060 | 4,5 kW | 400 V | Resto Quality
5 083,00 zł brutto4 132,52 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Maszynka do makaronu
167,55 zł brutto136,22 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Maszynka do makaronu - elektryczna
854,63 zł brutto694,82 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Maszynka do makaronu elektryczna Kitchen Line
914,90 zł brutto743,82 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Maszynka do makaronu Kitchen Line
432,74 zł brutto351,82 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
MDR 32 Piec piekarniczy 3-półkowy ;z płynnym naparowaniem REDFOX | 00020390
14 115,84 zł brutto11 476,29 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
MDR 42 Piec piekarniczy 4-półkowy ;z płynnym naparowaniem REDFOX | 00016374
15 685,91 zł brutto12 752,77 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
MFM - 610 EM Piekarnik elektryczny - podstawa RM GASTRO | 00009826
19 197,64 zł brutto15 607,84 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
MFM - 68 EM Piekarnik elektryczny - podstawa RM GASTRO | 00009825
17 597,30 zł brutto14 306,75 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
MFV - 78 ET Piekarnik elektryczny GN 1/1 RM GASTRO | 00009886
21 599,76 zł brutto17 560,78 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Mostek grzewczy I1WL40 Bartscher | 114263
1 036,15 zł brutto842,40 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Mostek grzewczy I2WL550 1/1 Bartscher | 114266
486,92 zł brutto395,87 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Mostek grzewczy I2WL800 Bartscher | 114260
1 806,62 zł brutto1 468,80 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Urządzenia do obróbki termicznej, które oferujemy, znajdą zastosowanie w profesjonalnej gastronomi oraz w zaciszu domowym.
Jednym z wielu urządzeń do obróbki cieplnej, które zagościło w wielu punktach małej gastronomii między innymi na stacjach benzynowych oraz sklepach stacjonarnych serwujących szybkie przekąski są rolkowe podgrzewacze do parówek. Połączenie dwóch urządzeń podgrzewacza rolkowego i grilla kontaktowego skutkuje błyskawicznym przygotowaniem smacznego hot-doga.
Nasz sklep internetowy galeriagastro.pl posiada ponad 40 tysięcy akcesoriów, urządzeń oraz mebli gastronomicznych. W śród profesjonalnych urządzeń do obróbki termicznej znajdą się frytkownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, witryny grzewcze itp. oraz profesjonalne piece konwekcyjno-parowe, które znajdą zastosowanie w każdej kuchni nastawionej na obsługę dużej ilości klientów.
Na naszej stronie internetowej prezentujemy również ceny każdego z proponowanych urządzeń.
Wszystkie prezentowane produkty są dostępne online.
Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą sprzętów służących zarówno obróbce termicznej potraw jak i utrzymania stałej temperatury gotowych dań czy napojów.
Jednym z wielu urządzeń do obróbki cieplnej, które zagościło w wielu punktach małej gastronomii między innymi na stacjach benzynowych oraz sklepach stacjonarnych serwujących szybkie przekąski są rolkowe podgrzewacze do parówek. Połączenie dwóch urządzeń podgrzewacza rolkowego i grilla kontaktowego skutkuje błyskawicznym przygotowaniem smacznego hot-doga.
Nasz sklep internetowy galeriagastro.pl posiada ponad 40 tysięcy akcesoriów, urządzeń oraz mebli gastronomicznych. W śród profesjonalnych urządzeń do obróbki termicznej znajdą się frytkownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, witryny grzewcze itp. oraz profesjonalne piece konwekcyjno-parowe, które znajdą zastosowanie w każdej kuchni nastawionej na obsługę dużej ilości klientów.
Na naszej stronie internetowej prezentujemy również ceny każdego z proponowanych urządzeń.
Wszystkie prezentowane produkty są dostępne online.
Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą sprzętów służących zarówno obróbce termicznej potraw jak i utrzymania stałej temperatury gotowych dań czy napojów.
