- Szukaj
- Rejestracja
- Logowanie
- Schowek
- Koszyk
Dodatkowe opcje przeglądania
Kategorie
Kontakt
- GaleriaGastro.pl
ul.Bugajska 37
42-208 Częstochowa, POLAND
kontakt@galeriagastro.pl
NIP: 949-182-92-66 - E-mail:kontakt@galeriagastro.pl
- Telefon503 508 200
- Godziny działania sklepupn.-pt.: 8.00 - 16.00
sob.: 8.00 - 14:00
Obróbka termiczna
Pierwszą zasadniczą częścią procesu przygotowania potraw w gastronomi jest obróbka wstępna, a następnie obróbka cieplna.
Obróbka termiczna ma na celu zniszczenie szkodliwych drobnoustrojów, zachowaniu składników odżywczych oraz nadanie potrawom lepszego smaku i zapachu.
W naszym sklepie internetowym galeriagastro.pl znajdą Państwo duży wybór urządzeń służących do obróbki termicznej potrzebnych do przygotowania idealnych i wyszukanych potraw.
W ofercie znajdą Państwo grille i płyty grillowe, gofrownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, kuchnie gastronomiczne oraz piece konwekcyjno - parowe.
Obróbka termiczna ma na celu zniszczenie szkodliwych drobnoustrojów, zachowaniu składników odżywczych oraz nadanie potrawom lepszego smaku i zapachu.
W naszym sklepie internetowym galeriagastro.pl znajdą Państwo duży wybór urządzeń służących do obróbki termicznej potrzebnych do przygotowania idealnych i wyszukanych potraw.
W ofercie znajdą Państwo grille i płyty grillowe, gofrownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, kuchnie gastronomiczne oraz piece konwekcyjno - parowe.
Podkategorie
Akcesoria
Akcesoria do grilli
Bemary
Ciągi kuchenne
Ciągi wydawcze
Frytownice
Gofrownice
Grafen
Grille i płyty grillowe
Gyrosy
Kociołki do zup
Kotły
Kotły warzelne
Kuchenki indukcyjne
Kuchenki mikrofalowe
Kuchnia molekularna
Kuchnie elektryczne
Kuchnie gastronomiczne
Makaroniarki
Makaroniarki i ryżowary
Multipatelnie
Naleśnikarki
Opiekacze i tostery
Patelnie gastronomiczne
Piece gastronomiczne
Piece konwekcyjno-parowe
Podgrzewacze
Podgrzewacze do parówek
Pozostałe
Rożna
Rożna do kurczaków
Salamandry
Smażalniki
Smażenie bez zapachów
Suszarki do żywności
Taborety gazowe
Urządzenia Sous-Vide
Utrzymywanie ciepła
Warniki
Wyposażenie kebaba
Wyposażenie pizzerii
Kuchnia gazowa, 6 palnikowa, 700mm, 36.5kW, G20 STALGAST | 979621
7 672,54 zł brutto6 237,84 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kuchnia gazowa, 6 palnikowa, 700mm, 36.5kW, G30 STALGAST | 979623
7 672,54 zł brutto6 237,84 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kuchnia gazowa, 6 palnikowa, 900mm, 32.5kW, G20 STALGAST | 999611
7 991,80 zł brutto6 497,40 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kuchnia gazowa, 6 palnikowa, 900mm, 32.5kW, G30 STALGAST | 999613
7 991,80 zł brutto6 497,40 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kuchnia gazowa, 6 palnikowa, 900mm, 36.5kW, G20 STALGAST | 999621
7 991,80 zł brutto6 497,40 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kuchnia gazowa, 6 palnikowa, 900mm, 36.5kW, G30 STALGAST | 999623
7 991,80 zł brutto6 497,40 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kuchnia gazowa, 6 palnikowa, nastawna, 32.5kW, G20 STALGAST | 9707110
9 241,97 zł brutto7 513,80 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kuchnia gazowa, 6 palnikowa, nastawna, 32.5kW, G30 STALGAST | 9707130
9 241,97 zł brutto7 513,80 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kuchnia gazowa, 6 palnikowa, nastawna, 36.5kW, G20 STALGAST | 9707210
9 241,97 zł brutto7 513,80 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kuchnia gazowa, 6 palnikowa, nastawna, 36.5kW, G30 STALGAST | 9707230
9 241,97 zł brutto7 513,80 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kuchnia gazowa, stołowa 4-palnikowa
2 908,00 zł brutto2 364,23 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kuchnia gazowa, stołowa 6-palnikowa
3 753,00 zł brutto3 051,22 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kuchnia indukcyjna 1PAL 2,5kW, US Bartscher | A105942
7 080,86 zł brutto5 756,80 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kuchnia indukcyjna 1PAL 3,5kW, US Bartscher | A105948
9 243,70 zł brutto7 515,20 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kuchnia indukcyjna 1PAL 650, szer. 400 Bartscher | 115090
23 094,48 zł brutto18 776,00 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kuchnia indukcyjna 2PAL 650, szer. 700 Bartscher | 115095
40 421,74 zł brutto32 863,20 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kuchnia indukcyjna 700 2FLOU-1 Bartscher | 286411
30 795,26 zł brutto25 036,80 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kuchnia indukcyjna 700 4FLOU-1 Bartscher | 286421
58 329,55 zł brutto47 422,40 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kuchnia indukcyjna, 2 polowa, 7 kW STALGAST | 9705100
15 366,78 zł brutto12 493,32 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kuchnia indukcyjna, 4 polowa, 14 kW STALGAST | 9706100
25 584,10 zł brutto20 800,08 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
KULKI IZOLACYJNE DO GOTOWANIA SOUS VIDE 100SZT YATO | YG-04735
29,00 zł brutto23,58 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
LA - 74 Zlew z baterią RM GASTRO | 00000848
8 565,20 zł brutto6 963,58 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
LAD - 64 Moduł neutralny ze zlewem RM GASTRO | 00016756
6 715,31 zł brutto5 459,60 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Lampa do podgrzewania potraw
601,49 zł brutto489,02 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Lampa do podgrzewania potraw Żarówka na podczerwień
66,30 zł brutto53,90 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Lampa grzewcza (wysokość 65 cm) STALGAST | 692332
346,71 zł brutto281,88 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Lampa grzewcza do potraw podwójna STALGAST | 692410
544,32 zł brutto442,54 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Lampa grzewcza do potraw pojedyńcza STALGAST | 692400
489,74 zł brutto398,16 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Lampa grzewcza do potraw STALGAST | 692500
575,49 zł brutto467,88 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Lawa-grill gazowy, PO Bartscher | 2954521
10 773,82 zł brutto8 759,20 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Urządzenia do obróbki termicznej, które oferujemy, znajdą zastosowanie w profesjonalnej gastronomi oraz w zaciszu domowym.
Jednym z wielu urządzeń do obróbki cieplnej, które zagościło w wielu punktach małej gastronomii między innymi na stacjach benzynowych oraz sklepach stacjonarnych serwujących szybkie przekąski są rolkowe podgrzewacze do parówek. Połączenie dwóch urządzeń podgrzewacza rolkowego i grilla kontaktowego skutkuje błyskawicznym przygotowaniem smacznego hot-doga.
Nasz sklep internetowy galeriagastro.pl posiada ponad 40 tysięcy akcesoriów, urządzeń oraz mebli gastronomicznych. W śród profesjonalnych urządzeń do obróbki termicznej znajdą się frytkownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, witryny grzewcze itp. oraz profesjonalne piece konwekcyjno-parowe, które znajdą zastosowanie w każdej kuchni nastawionej na obsługę dużej ilości klientów.
Na naszej stronie internetowej prezentujemy również ceny każdego z proponowanych urządzeń.
Wszystkie prezentowane produkty są dostępne online.
Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą sprzętów służących zarówno obróbce termicznej potraw jak i utrzymania stałej temperatury gotowych dań czy napojów.
Jednym z wielu urządzeń do obróbki cieplnej, które zagościło w wielu punktach małej gastronomii między innymi na stacjach benzynowych oraz sklepach stacjonarnych serwujących szybkie przekąski są rolkowe podgrzewacze do parówek. Połączenie dwóch urządzeń podgrzewacza rolkowego i grilla kontaktowego skutkuje błyskawicznym przygotowaniem smacznego hot-doga.
Nasz sklep internetowy galeriagastro.pl posiada ponad 40 tysięcy akcesoriów, urządzeń oraz mebli gastronomicznych. W śród profesjonalnych urządzeń do obróbki termicznej znajdą się frytkownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, witryny grzewcze itp. oraz profesjonalne piece konwekcyjno-parowe, które znajdą zastosowanie w każdej kuchni nastawionej na obsługę dużej ilości klientów.
Na naszej stronie internetowej prezentujemy również ceny każdego z proponowanych urządzeń.
Wszystkie prezentowane produkty są dostępne online.
Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą sprzętów służących zarówno obróbce termicznej potraw jak i utrzymania stałej temperatury gotowych dań czy napojów.
