- Szukaj
- Rejestracja
- Logowanie
- Schowek
- Koszyk
Dodatkowe opcje przeglądania
Kategorie
Kontakt
- GaleriaGastro.pl
ul.Bugajska 37
42-208 Częstochowa, POLAND
kontakt@galeriagastro.pl
NIP: 949-182-92-66 - E-mail:kontakt@galeriagastro.pl
- Telefon503 508 200
- Godziny działania sklepupn.-pt.: 8.00 - 16.00
sob.: 8.00 - 14:00
Obróbka termiczna
Pierwszą zasadniczą częścią procesu przygotowania potraw w gastronomi jest obróbka wstępna, a następnie obróbka cieplna.
Obróbka termiczna ma na celu zniszczenie szkodliwych drobnoustrojów, zachowaniu składników odżywczych oraz nadanie potrawom lepszego smaku i zapachu.
W naszym sklepie internetowym galeriagastro.pl znajdą Państwo duży wybór urządzeń służących do obróbki termicznej potrzebnych do przygotowania idealnych i wyszukanych potraw.
W ofercie znajdą Państwo grille i płyty grillowe, gofrownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, kuchnie gastronomiczne oraz piece konwekcyjno - parowe.
Obróbka termiczna ma na celu zniszczenie szkodliwych drobnoustrojów, zachowaniu składników odżywczych oraz nadanie potrawom lepszego smaku i zapachu.
W naszym sklepie internetowym galeriagastro.pl znajdą Państwo duży wybór urządzeń służących do obróbki termicznej potrzebnych do przygotowania idealnych i wyszukanych potraw.
W ofercie znajdą Państwo grille i płyty grillowe, gofrownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, kuchnie gastronomiczne oraz piece konwekcyjno - parowe.
Podkategorie
Akcesoria
Akcesoria do grilli
Bemary
Ciągi kuchenne
Ciągi wydawcze
Frytownice
Gofrownice
Grafen
Grille i płyty grillowe
Gyrosy
Kociołki do zup
Kotły
Kotły warzelne
Kuchenki indukcyjne
Kuchenki mikrofalowe
Kuchnia molekularna
Kuchnie elektryczne
Kuchnie gastronomiczne
Makaroniarki
Makaroniarki i ryżowary
Multipatelnie
Naleśnikarki
Opiekacze i tostery
Patelnie gastronomiczne
Piece gastronomiczne
Piece konwekcyjno-parowe
Podgrzewacze
Podgrzewacze do parówek
Pozostałe
Rożna
Rożna do kurczaków
Salamandry
Smażalniki
Smażenie bez zapachów
Suszarki do żywności
Taborety gazowe
Urządzenia Sous-Vide
Utrzymywanie ciepła
Warniki
Wyposażenie kebaba
Wyposażenie pizzerii
Kosz 1/1S do CP-94/98 RM GASTRO | 00003059
1 552,04 zł brutto1 261,82 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kosz 1/2 do CP-74/78 RM GASTRO | 00002965
751,87 zł brutto611,28 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kosz 1/2 Kosz 1/2 do frytownicy F - 18 RM GASTRO | 00016767
479,78 zł brutto390,07 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kosz 1/2S do CP-74/78, 1/3S do CP-94/98 RM GASTRO | 00002966
784,07 zł brutto637,46 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kosz 1/2S do CP-94/98 RM GASTRO | 00003060
959,56 zł brutto780,13 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kosz 1/4S do CP-74/78, 1/6S do CP-94/98 RM GASTRO | 00003061
606,97 zł brutto493,47 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kosz 1/6 do CP-74/78 RM GASTRO | 00002967
560,28 zł brutto455,51 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kosz A - 1/1 Kosz do makaroniarki RM GASTRO | 00016769
1 056,16 zł brutto858,67 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kosz B - 1/2 Kosz do makaroniarki RM GASTRO | 00016771
784,07 zł brutto637,46 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kosz B - 2/4 Kosz do makaroniarki RM GASTRO | 00016770
751,87 zł brutto611,28 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kosz C - 1/4 Kosz do makaroniarki RM GASTRO | 00016772
576,38 zł brutto468,60 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kosz D - 1/6 Kosz do makaroniarki RM GASTRO | 00016773
528,08 zł brutto429,33 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kosz do frytown. "SNACK XL", 8l Bartscher | 165527
249,94 zł brutto203,20 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kosz do frytownic 10 litrowych
100,00 zł brutto81,30 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kosz do frytownic 16 litrowych
115,00 zł brutto93,50 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kosz do frytownic 700, 23L Bartscher | 286998
420,17 zł brutto341,60 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kosz do frytownic 700, 7L Bartscher | 286999
298,47 zł brutto242,66 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kosz do frytownic 700, 9L Bartscher | 286996
301,73 zł brutto245,31 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kosz do frytownic 8 litrowych
115,00 zł brutto93,50 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kosz do frytownicy "IMBISS", 8l Bartscher | 165524
211,56 zł brutto172,00 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kosz do frytownicy 13 x 24 x 10 cm REDFOX | 00003450
274,02 zł brutto222,78 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kosz do frytownicy 15 x 32x 12 cm REDFOX | 00009746
351,79 zł brutto286,01 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kosz do frytownicy 21 x 24 x 10cm REDFOX | 00009446
331,42 zł brutto269,45 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kosz do frytownicy 30 x 24,5 x 12 cm REDFOX | 00003452
351,79 zł brutto286,01 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kosz do frytownicy 57,5 x 44 x 8 cm REDFOX | 00003454
685,06 zł brutto556,96 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kosz do frytownicy BF 16E Bartscher | 101533
404,42 zł brutto328,80 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kosz do frytownicy BF 20G Bartscher | 158614
674,04 zł brutto548,00 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kosz do frytownicy BF 21E Bartscher | 158615
712,42 zł brutto579,20 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kosz do frytownicy BF 30E Bartscher | 101563
573,67 zł brutto466,40 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Urządzenia do obróbki termicznej, które oferujemy, znajdą zastosowanie w profesjonalnej gastronomi oraz w zaciszu domowym.
Jednym z wielu urządzeń do obróbki cieplnej, które zagościło w wielu punktach małej gastronomii między innymi na stacjach benzynowych oraz sklepach stacjonarnych serwujących szybkie przekąski są rolkowe podgrzewacze do parówek. Połączenie dwóch urządzeń podgrzewacza rolkowego i grilla kontaktowego skutkuje błyskawicznym przygotowaniem smacznego hot-doga.
Nasz sklep internetowy galeriagastro.pl posiada ponad 40 tysięcy akcesoriów, urządzeń oraz mebli gastronomicznych. W śród profesjonalnych urządzeń do obróbki termicznej znajdą się frytkownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, witryny grzewcze itp. oraz profesjonalne piece konwekcyjno-parowe, które znajdą zastosowanie w każdej kuchni nastawionej na obsługę dużej ilości klientów.
Na naszej stronie internetowej prezentujemy również ceny każdego z proponowanych urządzeń.
Wszystkie prezentowane produkty są dostępne online.
Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą sprzętów służących zarówno obróbce termicznej potraw jak i utrzymania stałej temperatury gotowych dań czy napojów.
Jednym z wielu urządzeń do obróbki cieplnej, które zagościło w wielu punktach małej gastronomii między innymi na stacjach benzynowych oraz sklepach stacjonarnych serwujących szybkie przekąski są rolkowe podgrzewacze do parówek. Połączenie dwóch urządzeń podgrzewacza rolkowego i grilla kontaktowego skutkuje błyskawicznym przygotowaniem smacznego hot-doga.
Nasz sklep internetowy galeriagastro.pl posiada ponad 40 tysięcy akcesoriów, urządzeń oraz mebli gastronomicznych. W śród profesjonalnych urządzeń do obróbki termicznej znajdą się frytkownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, witryny grzewcze itp. oraz profesjonalne piece konwekcyjno-parowe, które znajdą zastosowanie w każdej kuchni nastawionej na obsługę dużej ilości klientów.
Na naszej stronie internetowej prezentujemy również ceny każdego z proponowanych urządzeń.
Wszystkie prezentowane produkty są dostępne online.
Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą sprzętów służących zarówno obróbce termicznej potraw jak i utrzymania stałej temperatury gotowych dań czy napojów.
