- Szukaj
- Rejestracja
- Logowanie
- Schowek
- Koszyk
Dodatkowe opcje przeglądania
Kategorie
Kontakt
- GaleriaGastro.pl
ul.Bugajska 37
42-208 Częstochowa, POLAND
kontakt@galeriagastro.pl
NIP: 949-182-92-66 - E-mail:kontakt@galeriagastro.pl
- Telefon503 508 200
- Godziny działania sklepupn.-pt.: 8.00 - 16.00
sob.: 8.00 - 14:00
Obróbka termiczna
Pierwszą zasadniczą częścią procesu przygotowania potraw w gastronomi jest obróbka wstępna, a następnie obróbka cieplna.
Obróbka termiczna ma na celu zniszczenie szkodliwych drobnoustrojów, zachowaniu składników odżywczych oraz nadanie potrawom lepszego smaku i zapachu.
W naszym sklepie internetowym galeriagastro.pl znajdą Państwo duży wybór urządzeń służących do obróbki termicznej potrzebnych do przygotowania idealnych i wyszukanych potraw.
W ofercie znajdą Państwo grille i płyty grillowe, gofrownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, kuchnie gastronomiczne oraz piece konwekcyjno - parowe.
Obróbka termiczna ma na celu zniszczenie szkodliwych drobnoustrojów, zachowaniu składników odżywczych oraz nadanie potrawom lepszego smaku i zapachu.
W naszym sklepie internetowym galeriagastro.pl znajdą Państwo duży wybór urządzeń służących do obróbki termicznej potrzebnych do przygotowania idealnych i wyszukanych potraw.
W ofercie znajdą Państwo grille i płyty grillowe, gofrownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, kuchnie gastronomiczne oraz piece konwekcyjno - parowe.
Podkategorie
Akcesoria
Akcesoria do grilli
Bemary
Ciągi kuchenne
Ciągi wydawcze
Frytownice
Gofrownice
Grafen
Grille i płyty grillowe
Gyrosy
Kociołki do zup
Kotły
Kotły warzelne
Kuchenki indukcyjne
Kuchenki mikrofalowe
Kuchnia molekularna
Kuchnie elektryczne
Kuchnie gastronomiczne
Makaroniarki
Makaroniarki i ryżowary
Multipatelnie
Naleśnikarki
Opiekacze i tostery
Patelnie gastronomiczne
Piece gastronomiczne
Piece konwekcyjno-parowe
Podgrzewacze
Podgrzewacze do parówek
Pozostałe
Rożna
Rożna do kurczaków
Salamandry
Smażalniki
Smażenie bez zapachów
Suszarki do żywności
Taborety gazowe
Urządzenia Sous-Vide
Utrzymywanie ciepła
Warniki
Wyposażenie kebaba
Wyposażenie pizzerii
Kosz do frytownicy BF 35E Bartscher | 101419
1 074,53 zł brutto873,60 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kosz do frytownicy indukcyjnej 8L Bartscher | 162917
161,21 zł brutto131,07 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kosz do frytownicy, 20L, duży Bartscher | 296634
376,87 zł brutto306,40 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kosz do frytownicy, 20L, mały Bartscher | 296633
304,06 zł brutto247,20 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kosz zapasowy do frytownicy "PETIT", 3l Bartscher | 165528
42,31 zł brutto34,40 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kosz zapasowy frytownice, 10l, maly Bartscher | 162912
173,18 zł brutto140,80 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kosz zapasowy, frytownica "IMBISS PRO" Bartscher | 165525
173,18 zł brutto140,80 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kosz zapasowy, frytownica "MINI", 4l Bartscher | 165521
46,25 zł brutto37,60 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kosz zapasowy, frytownica "SNACK", 4l Bartscher | 165522
126,94 zł brutto103,20 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kosz zapasowy, frytownica "SNACK", 8l Bartscher | 165523
165,31 zł brutto134,40 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kosz zapasowy, frytownice 600, 6l Bartscher | 131308
362,11 zł brutto294,40 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kosz zapasowy, frytownice 600, 8l, d. Bartscher | 131419
380,81 zł brutto309,60 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kosz zapasowy, frytownice 600, 8l, m. Bartscher | 131418
350,30 zł brutto284,80 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kosz zapasowy, frytownice 650, 10l Bartscher | 158610
612,05 zł brutto497,60 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kosz zapasowy, frytownice, 10l, duży Bartscher | 162906
265,68 zł brutto216,00 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
KPP - 511 Podstawa pod piec 511 REDFOX | 00000100
2 351,41 zł brutto1 911,72 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
KPP - 711 / 1011 Podstawa pod piec 711 / 1011 REDFOX | 00007330
2 155,15 zł brutto1 752,15 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kuchenka gazowa - 5-palnikowa Kitchen Line na podstawie otwartej
5 977,58 zł brutto4 859,82 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kuchenka gazowa 1K1050 Bartscher | 1054603
354,24 zł brutto288,00 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kuchenka gazowa 1K220-T Bartscher | A150621
220,42 zł brutto179,20 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kuchenka gazowa 1K650 Bartscher | 1059503
3 653,59 zł brutto2 970,40 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kuchenka gazowa 1K750 Bartscher | 1054503
762,60 zł brutto620,00 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kuchenka gazowa 2K1100-H Bartscher | 1057503
5 656,03 zł brutto4 598,40 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kuchenka gazowa 2K1100-N Bartscher | 1058503
5 656,03 zł brutto4 598,40 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kuchenka gazowa przenośna
101,85 zł brutto82,80 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kuchenka gazowa wok stołowa GWTH1 Bartscher | 1052303
5 194,54 zł brutto4 223,20 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kuchenka gazowa wok, 2 palniki Bartscher | 1052103
10 200,14 zł brutto8 292,80 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kuchenka gazowa wok, 3 palniki Bartscher | 1053103
13 280,06 zł brutto10 796,80 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kuchenka indukcyjna 2000 W Display Line
577,39 zł brutto469,42 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Kuchenka indukcyjna 3500 w Display Line
1 059,55 zł brutto861,42 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Urządzenia do obróbki termicznej, które oferujemy, znajdą zastosowanie w profesjonalnej gastronomi oraz w zaciszu domowym.
Jednym z wielu urządzeń do obróbki cieplnej, które zagościło w wielu punktach małej gastronomii między innymi na stacjach benzynowych oraz sklepach stacjonarnych serwujących szybkie przekąski są rolkowe podgrzewacze do parówek. Połączenie dwóch urządzeń podgrzewacza rolkowego i grilla kontaktowego skutkuje błyskawicznym przygotowaniem smacznego hot-doga.
Nasz sklep internetowy galeriagastro.pl posiada ponad 40 tysięcy akcesoriów, urządzeń oraz mebli gastronomicznych. W śród profesjonalnych urządzeń do obróbki termicznej znajdą się frytkownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, witryny grzewcze itp. oraz profesjonalne piece konwekcyjno-parowe, które znajdą zastosowanie w każdej kuchni nastawionej na obsługę dużej ilości klientów.
Na naszej stronie internetowej prezentujemy również ceny każdego z proponowanych urządzeń.
Wszystkie prezentowane produkty są dostępne online.
Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą sprzętów służących zarówno obróbce termicznej potraw jak i utrzymania stałej temperatury gotowych dań czy napojów.
Jednym z wielu urządzeń do obróbki cieplnej, które zagościło w wielu punktach małej gastronomii między innymi na stacjach benzynowych oraz sklepach stacjonarnych serwujących szybkie przekąski są rolkowe podgrzewacze do parówek. Połączenie dwóch urządzeń podgrzewacza rolkowego i grilla kontaktowego skutkuje błyskawicznym przygotowaniem smacznego hot-doga.
Nasz sklep internetowy galeriagastro.pl posiada ponad 40 tysięcy akcesoriów, urządzeń oraz mebli gastronomicznych. W śród profesjonalnych urządzeń do obróbki termicznej znajdą się frytkownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, witryny grzewcze itp. oraz profesjonalne piece konwekcyjno-parowe, które znajdą zastosowanie w każdej kuchni nastawionej na obsługę dużej ilości klientów.
Na naszej stronie internetowej prezentujemy również ceny każdego z proponowanych urządzeń.
Wszystkie prezentowane produkty są dostępne online.
Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą sprzętów służących zarówno obróbce termicznej potraw jak i utrzymania stałej temperatury gotowych dań czy napojów.
