- Szukaj
- Rejestracja
- Logowanie
- Schowek
- Koszyk
Dodatkowe opcje przeglądania
Kategorie
Kontakt
- GaleriaGastro.pl
ul.Bugajska 37
42-208 Częstochowa, POLAND
kontakt@galeriagastro.pl
NIP: 949-182-92-66 - E-mail:kontakt@galeriagastro.pl
- Telefon503 508 200
- Godziny działania sklepupn.-pt.: 8.00 - 16.00
sob.: 8.00 - 14:00
Obróbka termiczna
Pierwszą zasadniczą częścią procesu przygotowania potraw w gastronomi jest obróbka wstępna, a następnie obróbka cieplna.
Obróbka termiczna ma na celu zniszczenie szkodliwych drobnoustrojów, zachowaniu składników odżywczych oraz nadanie potrawom lepszego smaku i zapachu.
W naszym sklepie internetowym galeriagastro.pl znajdą Państwo duży wybór urządzeń służących do obróbki termicznej potrzebnych do przygotowania idealnych i wyszukanych potraw.
W ofercie znajdą Państwo grille i płyty grillowe, gofrownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, kuchnie gastronomiczne oraz piece konwekcyjno - parowe.
Obróbka termiczna ma na celu zniszczenie szkodliwych drobnoustrojów, zachowaniu składników odżywczych oraz nadanie potrawom lepszego smaku i zapachu.
W naszym sklepie internetowym galeriagastro.pl znajdą Państwo duży wybór urządzeń służących do obróbki termicznej potrzebnych do przygotowania idealnych i wyszukanych potraw.
W ofercie znajdą Państwo grille i płyty grillowe, gofrownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, kuchnie gastronomiczne oraz piece konwekcyjno - parowe.
Podkategorie
Akcesoria
Akcesoria do grilli
Bemary
Ciągi kuchenne
Ciągi wydawcze
Frytownice
Gofrownice
Grafen
Grille i płyty grillowe
Gyrosy
Kociołki do zup
Kotły
Kotły warzelne
Kuchenki indukcyjne
Kuchenki mikrofalowe
Kuchnia molekularna
Kuchnie elektryczne
Kuchnie gastronomiczne
Makaroniarki
Makaroniarki i ryżowary
Multipatelnie
Naleśnikarki
Opiekacze i tostery
Patelnie gastronomiczne
Piece gastronomiczne
Piece konwekcyjno-parowe
Podgrzewacze
Podgrzewacze do parówek
Pozostałe
Rożna
Rożna do kurczaków
Salamandry
Smażalniki
Smażenie bez zapachów
Suszarki do żywności
Taborety gazowe
Urządzenia Sous-Vide
Utrzymywanie ciepła
Warniki
Wyposażenie kebaba
Wyposażenie pizzerii
SPT 90/80 - 11 GE Kuchnia gazowa z piek. el. konwekc. GN 1/1 REDFOX | 00007373
28 300,18 zł brutto23 008,28 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
SPT 90/80 - 21 E Kuchnia elektryczna z piek. elektr. GN 2/1 REDFOX | 00007369
23 528,86 zł brutto19 129,15 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
SPT 90/80 - 21 GE Kuchnia gazowa z piek. elektr. GN 2/1 REDFOX | 00007372
22 351,31 zł brutto18 171,80 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Średnia podstawa do pieców BAKERLUX SHOP.Pro o szerokości 600 mm STALGAST | 908960
3 664,17 zł brutto2 979,00 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Średnia podstawa do pieców BAKERLUX SHOP.Pro o szerokości 800 mm STALGAST | 908930
2 914,01 zł brutto2 369,11 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
ST 1116 Podstawa - 16 prowadnic GN 1/1 RM GASTRO | 00003569
2 720,90 zł brutto2 212,11 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
ST 1120 Podstawa - 20 prowadnic GN 1/1 RM GASTRO | 00003570
2 881,90 zł brutto2 343,01 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
ST 32 Salamander cyfrowy dotykowy RM GASTRO | 00024000
20 318,20 zł brutto16 518,86 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
ST 42 Salamander cyfrowy dotykowy RM GASTRO | 00024001
27 043,17 zł brutto21 986,32 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
ST 623 Podstawa - 8 prowadnic GN 2/3 RM GASTRO | 00003573
2 241,12 zł brutto1 822,05 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
ST M5 Środek myjący REDFOX | 00017325
255,51 zł brutto207,73 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
ST- 40 E Taboret elektryczny REDFOX | 00007367
6 272,88 zł brutto5 099,90 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Stacja do gotowania KST3240 Plus Bartscher | 107290
53 897,62 zł brutto43 819,20 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Stacja na zupę 2x4L 2200 E Bartscher | 500840
789,17 zł brutto641,60 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Stojak do taboretów
613,11 zł brutto498,46 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Stołowa patelnia gazowa TB1000PF Bartscher | 1061933
1 074,53 zł brutto873,60 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Stołowa patelnia gazowa TB1000R Bartscher | 1061633
1 216,22 zł brutto988,80 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
STSON SL Sonda (EPD, MDR) REDFOX | 00010678
1 488,61 zł brutto1 210,25 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
STSON V SL Sonda sous-vide do EPD REDFOX | 00025482
1 273,83 zł brutto1 035,63 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
STUJ Wędzarka do pieca EPM, EPD REDFOX | 00025483
4 495,44 zł brutto3 654,83 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Suszarka do zywnosci Profi Line
1 647,78 zł brutto1 339,66 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
System myjący do pieców Hendi Nano
2 732,48 zł brutto2 221,53 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Szafka SNACK LINE - 2-drzwiowa
1 677,77 zł brutto1 364,04 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Szafka SNACK LINE - 2-szufladowa
1 277,38 zł brutto1 038,52 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Szafka wypiekowa 7xGN 1/1 STALGAST | 906711
15 122,50 zł brutto12 294,72 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Szczotka do grilla
14,46 zł brutto11,76 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Szczotka do grilla - 2 szt. w blistrze -
26,52 zł brutto21,56 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Szpila do szaszłyków
28,93 zł brutto23,52 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Urządzenia do obróbki termicznej, które oferujemy, znajdą zastosowanie w profesjonalnej gastronomi oraz w zaciszu domowym.
Jednym z wielu urządzeń do obróbki cieplnej, które zagościło w wielu punktach małej gastronomii między innymi na stacjach benzynowych oraz sklepach stacjonarnych serwujących szybkie przekąski są rolkowe podgrzewacze do parówek. Połączenie dwóch urządzeń podgrzewacza rolkowego i grilla kontaktowego skutkuje błyskawicznym przygotowaniem smacznego hot-doga.
Nasz sklep internetowy galeriagastro.pl posiada ponad 40 tysięcy akcesoriów, urządzeń oraz mebli gastronomicznych. W śród profesjonalnych urządzeń do obróbki termicznej znajdą się frytkownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, witryny grzewcze itp. oraz profesjonalne piece konwekcyjno-parowe, które znajdą zastosowanie w każdej kuchni nastawionej na obsługę dużej ilości klientów.
Na naszej stronie internetowej prezentujemy również ceny każdego z proponowanych urządzeń.
Wszystkie prezentowane produkty są dostępne online.
Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą sprzętów służących zarówno obróbce termicznej potraw jak i utrzymania stałej temperatury gotowych dań czy napojów.
Jednym z wielu urządzeń do obróbki cieplnej, które zagościło w wielu punktach małej gastronomii między innymi na stacjach benzynowych oraz sklepach stacjonarnych serwujących szybkie przekąski są rolkowe podgrzewacze do parówek. Połączenie dwóch urządzeń podgrzewacza rolkowego i grilla kontaktowego skutkuje błyskawicznym przygotowaniem smacznego hot-doga.
Nasz sklep internetowy galeriagastro.pl posiada ponad 40 tysięcy akcesoriów, urządzeń oraz mebli gastronomicznych. W śród profesjonalnych urządzeń do obróbki termicznej znajdą się frytkownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, witryny grzewcze itp. oraz profesjonalne piece konwekcyjno-parowe, które znajdą zastosowanie w każdej kuchni nastawionej na obsługę dużej ilości klientów.
Na naszej stronie internetowej prezentujemy również ceny każdego z proponowanych urządzeń.
Wszystkie prezentowane produkty są dostępne online.
Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą sprzętów służących zarówno obróbce termicznej potraw jak i utrzymania stałej temperatury gotowych dań czy napojów.
