- Szukaj
- Rejestracja
- Logowanie
- Schowek
- Koszyk
Dodatkowe opcje przeglądania
Kategorie
Kontakt
- GaleriaGastro.pl
ul.Bugajska 37
42-208 Częstochowa, POLAND
kontakt@galeriagastro.pl
NIP: 949-182-92-66 - E-mail:kontakt@galeriagastro.pl
- Telefon503 508 200
- Godziny działania sklepupn.-pt.: 8.00 - 16.00
sob.: 8.00 - 14:00
Obróbka termiczna
Pierwszą zasadniczą częścią procesu przygotowania potraw w gastronomi jest obróbka wstępna, a następnie obróbka cieplna.
Obróbka termiczna ma na celu zniszczenie szkodliwych drobnoustrojów, zachowaniu składników odżywczych oraz nadanie potrawom lepszego smaku i zapachu.
W naszym sklepie internetowym galeriagastro.pl znajdą Państwo duży wybór urządzeń służących do obróbki termicznej potrzebnych do przygotowania idealnych i wyszukanych potraw.
W ofercie znajdą Państwo grille i płyty grillowe, gofrownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, kuchnie gastronomiczne oraz piece konwekcyjno - parowe.
Obróbka termiczna ma na celu zniszczenie szkodliwych drobnoustrojów, zachowaniu składników odżywczych oraz nadanie potrawom lepszego smaku i zapachu.
W naszym sklepie internetowym galeriagastro.pl znajdą Państwo duży wybór urządzeń służących do obróbki termicznej potrzebnych do przygotowania idealnych i wyszukanych potraw.
W ofercie znajdą Państwo grille i płyty grillowe, gofrownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, kuchnie gastronomiczne oraz piece konwekcyjno - parowe.
Podkategorie
Akcesoria
Akcesoria do grilli
Bemary
Ciągi kuchenne
Ciągi wydawcze
Frytownice
Gofrownice
Grafen
Grille i płyty grillowe
Gyrosy
Kociołki do zup
Kotły
Kotły warzelne
Kuchenki indukcyjne
Kuchenki mikrofalowe
Kuchnia molekularna
Kuchnie elektryczne
Kuchnie gastronomiczne
Makaroniarki
Makaroniarki i ryżowary
Multipatelnie
Naleśnikarki
Opiekacze i tostery
Patelnie gastronomiczne
Piece gastronomiczne
Piece konwekcyjno-parowe
Podgrzewacze
Podgrzewacze do parówek
Pozostałe
Rożna
Rożna do kurczaków
Salamandry
Smażalniki
Smażenie bez zapachów
Suszarki do żywności
Taborety gazowe
Urządzenia Sous-Vide
Utrzymywanie ciepła
Warniki
Wyposażenie kebaba
Wyposażenie pizzerii
Bemar stacjonarny,z szafką,dwukomorowy ( N ) | STALGAST | 982316076
8 428,11 zł brutto6 852,12 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Bemar stacjonarny,z szafką,jednokomorowy na 2GN( C ) | STALGAST | 982306076
7 565,61 zł brutto6 150,90 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Bemar stacjonarny,z szafką,jednokomorowy na 3GN( C ) | STALGAST | 982306108
9 528,17 zł brutto7 746,48 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Bemar stacjonarny,z szafką,jednokomorowy na 4GN( C ) | STALGAST | 982306141
11 592,39 zł brutto9 424,71 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Bemar stacjonarny,z szafką,trzykomorowy ( N ) | STALGAST | 982316108
10 946,05 zł brutto8 899,23 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Bemar THERMOSYSTEM 1 - 4,2 l
988,43 zł brutto803,60 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Bemar, 1/1GN, 150mm Bartscher | 200230
635,66 zł brutto516,80 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Bemar, 1/1GN, 150mm, z kurkiem Bartscher | 200240
674,04 zł brutto548,00 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Bemar, 1/1GN, 200mm, z kurkiem Bartscher | 200207
943,66 zł brutto767,20 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Bemar, 2x 1/2GN, 150mm Bartscher | 200232
762,60 zł brutto620,00 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Bemar, 3x 1/3GN, 150mm Bartscher | 200233
843,29 zł brutto685,60 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
BI 90/100 E Kocioł elektryczny 100 l REDFOX | 00008756
34 704,52 zł brutto28 215,06 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
BI 90/100 G Kocioł gazowy 100 l REDFOX | 00008752
37 254,03 zł brutto30 287,83 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
BI 90/150 E Kocioł elektryczny 150 l REDFOX | 00008758
35 293,29 zł brutto28 693,73 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
BI 90/150 G Kocioł gazowy 150 l REDFOX | 00008754
38 235,33 zł brutto31 085,63 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
BI100 - 98 ET Kocioł elektryczny 100 l RM GASTRO | 00007635
35 688,87 zł brutto29 015,34 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
BI100 - 98 G Kocioł gazowy 100 l RM GASTRO | 00007764
39 850,72 zł brutto32 398,96 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
BI150 - 98 ET Kocioł elektryczny 150 l RM GASTRO | 00007670
37 770,60 zł brutto30 707,80 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
BI150 - 98 G Kocioł gazowy 150 l RM GASTRO | 00007692
41 612,06 zł brutto33 830,94 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
BIA 90/100 E Kocioł elektryczny 100 l ciśnieniowy REDFOX | 00008757
42 939,99 zł brutto34 910,56 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
BIA 90/100 G Kocioł gazowy 100 l ciśnieniowy REDFOX | 00008753
44 704,47 zł brutto36 345,10 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
BIA 90/150 E Kocioł elektryczny 150 l ciśnieniowy REDFOX | 00008759
43 725,02 zł brutto35 548,80 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
BIA 90/150 G Kocioł gazowy 150 l ciśnieniowy REDFOX | 00008755
46 861,47 zł brutto38 098,76 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
BIA100 - 98 ET Kocioł elektryczny 100 l ciśnieniowy RM GASTRO | 00008750
44 014,18 zł brutto35 783,89 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
BIA100 - 98 G Kocioł gazowy 100 l ciśnieniowy RM GASTRO | 00008748
47 857,25 zł brutto38 908,33 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
BIA150 - 98 ET Kocioł elektryczny 150 l ciśnieniowy RM GASTRO | 00008751
46 896,08 zł brutto38 126,89 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
BIA150 - 98 G Kocioł gazowy 150 l ciśnieniowy RM GASTRO | 00008749
48 977,81 zł brutto39 819,36 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
BM - 1115 Bemar GN 1/1 - 150 pojedynczy REDFOX | 00000279
1 488,61 zł brutto1 210,25 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
BM - 1120 Bemar GN 1/1 - 200 pojedynczy REDFOX | 00000283
2 116,26 zł brutto1 720,54 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
BM - 2115 Bemar GN 1/1 - 150 podwójny REDFOX | 00000280
2 606,91 zł brutto2 119,44 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Urządzenia do obróbki termicznej, które oferujemy, znajdą zastosowanie w profesjonalnej gastronomi oraz w zaciszu domowym.
Jednym z wielu urządzeń do obróbki cieplnej, które zagościło w wielu punktach małej gastronomii między innymi na stacjach benzynowych oraz sklepach stacjonarnych serwujących szybkie przekąski są rolkowe podgrzewacze do parówek. Połączenie dwóch urządzeń podgrzewacza rolkowego i grilla kontaktowego skutkuje błyskawicznym przygotowaniem smacznego hot-doga.
Nasz sklep internetowy galeriagastro.pl posiada ponad 40 tysięcy akcesoriów, urządzeń oraz mebli gastronomicznych. W śród profesjonalnych urządzeń do obróbki termicznej znajdą się frytkownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, witryny grzewcze itp. oraz profesjonalne piece konwekcyjno-parowe, które znajdą zastosowanie w każdej kuchni nastawionej na obsługę dużej ilości klientów.
Na naszej stronie internetowej prezentujemy również ceny każdego z proponowanych urządzeń.
Wszystkie prezentowane produkty są dostępne online.
Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą sprzętów służących zarówno obróbce termicznej potraw jak i utrzymania stałej temperatury gotowych dań czy napojów.
Jednym z wielu urządzeń do obróbki cieplnej, które zagościło w wielu punktach małej gastronomii między innymi na stacjach benzynowych oraz sklepach stacjonarnych serwujących szybkie przekąski są rolkowe podgrzewacze do parówek. Połączenie dwóch urządzeń podgrzewacza rolkowego i grilla kontaktowego skutkuje błyskawicznym przygotowaniem smacznego hot-doga.
Nasz sklep internetowy galeriagastro.pl posiada ponad 40 tysięcy akcesoriów, urządzeń oraz mebli gastronomicznych. W śród profesjonalnych urządzeń do obróbki termicznej znajdą się frytkownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, witryny grzewcze itp. oraz profesjonalne piece konwekcyjno-parowe, które znajdą zastosowanie w każdej kuchni nastawionej na obsługę dużej ilości klientów.
Na naszej stronie internetowej prezentujemy również ceny każdego z proponowanych urządzeń.
Wszystkie prezentowane produkty są dostępne online.
Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą sprzętów służących zarówno obróbce termicznej potraw jak i utrzymania stałej temperatury gotowych dań czy napojów.
