- Szukaj
- Rejestracja
- Logowanie
- Schowek
- Koszyk
Dodatkowe opcje przeglądania
Kategorie
Kontakt
- GaleriaGastro.pl
ul.Bugajska 37
42-208 Częstochowa, POLAND
kontakt@galeriagastro.pl
NIP: 949-182-92-66 - E-mail:kontakt@galeriagastro.pl
- Telefon503 508 200
- Godziny działania sklepupn.-pt.: 8.00 - 16.00
sob.: 8.00 - 14:00
Obróbka termiczna
Pierwszą zasadniczą częścią procesu przygotowania potraw w gastronomi jest obróbka wstępna, a następnie obróbka cieplna.
Obróbka termiczna ma na celu zniszczenie szkodliwych drobnoustrojów, zachowaniu składników odżywczych oraz nadanie potrawom lepszego smaku i zapachu.
W naszym sklepie internetowym galeriagastro.pl znajdą Państwo duży wybór urządzeń służących do obróbki termicznej potrzebnych do przygotowania idealnych i wyszukanych potraw.
W ofercie znajdą Państwo grille i płyty grillowe, gofrownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, kuchnie gastronomiczne oraz piece konwekcyjno - parowe.
Obróbka termiczna ma na celu zniszczenie szkodliwych drobnoustrojów, zachowaniu składników odżywczych oraz nadanie potrawom lepszego smaku i zapachu.
W naszym sklepie internetowym galeriagastro.pl znajdą Państwo duży wybór urządzeń służących do obróbki termicznej potrzebnych do przygotowania idealnych i wyszukanych potraw.
W ofercie znajdą Państwo grille i płyty grillowe, gofrownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, kuchnie gastronomiczne oraz piece konwekcyjno - parowe.
Podkategorie
Akcesoria
Akcesoria do grilli
Bemary
Ciągi kuchenne
Ciągi wydawcze
Frytownice
Gofrownice
Grafen
Grille i płyty grillowe
Gyrosy
Kociołki do zup
Kotły
Kotły warzelne
Kuchenki indukcyjne
Kuchenki mikrofalowe
Kuchnia molekularna
Kuchnie elektryczne
Kuchnie gastronomiczne
Makaroniarki
Makaroniarki i ryżowary
Multipatelnie
Naleśnikarki
Opiekacze i tostery
Patelnie gastronomiczne
Piece gastronomiczne
Piece konwekcyjno-parowe
Podgrzewacze
Podgrzewacze do parówek
Pozostałe
Rożna
Rożna do kurczaków
Salamandry
Smażalniki
Smażenie bez zapachów
Suszarki do żywności
Taborety gazowe
Urządzenia Sous-Vide
Utrzymywanie ciepła
Warniki
Wyposażenie kebaba
Wyposażenie pizzerii
Bemar elektryczny, PO Bartscher | 296303
9 232,87 zł brutto7 506,40 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Bemar elektryczny, PO Bartscher | 296304
12 509,59 zł brutto10 170,40 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Bemar Hotpot, 1 x wkład 3,5L Bartscher | 605035
1 135,54 zł brutto923,20 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Bemar Hotpot, 1 x wkład 6,5L Bartscher | 605065
1 213,27 zł brutto986,40 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Bemar Hotpot, 2 x wkład 3,5L Bartscher | 606035
1 636,39 zł brutto1 330,40 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Bemar Hotpot, 2 x wkład 6,5L Bartscher | 606065
1 829,26 zł brutto1 487,20 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Bemar Hotpot, 3 x wkład 3,5L Bartscher | 607035
2 137,25 zł brutto1 737,60 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Bemar Hotpot, 4 x wkład 3,5L Bartscher | 608035
2 445,24 zł brutto1 988,00 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Bemar jezdny, czterokomorowy ( N ) | STALGAST | 982276158
10 719,19 zł brutto8 714,79 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Bemar jezdny, dwukomorowy ( N ) | STALGAST | 982276093
6 465,54 zł brutto5 256,54 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Bemar jezdny, jednokomorowy na 2GN( C ) | STALGAST | 982266093
5 229,58 zł brutto4 251,69 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Bemar jezdny, jednokomorowy na 3GN( C ) | STALGAST | 982266126
6 113,48 zł brutto4 970,31 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Bemar jezdny, jednokomorowy na 4GN( C ) | STALGAST | 982266158
7 770,00 zł brutto6 317,07 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Bemar jezdny,trzykomorowy ( N ) | STALGAST | 982276126
8 201,25 zł brutto6 667,68 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Bemar KESB-4060 | 1,5 kW | 230 V | Resto Quality
3 273,00 zł brutto2 660,98 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Bemar KITCHEN LINE - GN 1/1 .
601,49 zł brutto489,02 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Bemar KITCHEN LINE z kranem spustowym - GN 1/1
664,18 zł brutto539,98 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Bemar nastawny do GN 1/1 150 mm STALGAST | 741152
570,24 zł brutto463,61 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Bemar nastawny do GN 1/1 150 mm z kranem STALGAST | 741153
652,32 zł brutto530,34 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Bemar nastawny do GN 1/1 200 mm z kranem STALGAST | 741203
753,84 zł brutto612,88 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Bemar nastawny STALGAST | 741155
563,09 zł brutto457,80 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Bemar nastawny z kranem STALGAST | 741156
639,55 zł brutto519,96 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Bemar nastawny z kranem STALGAST | 741205
752,17 zł brutto611,52 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Bemar stacjonarny, jednokomorowy na 2GN( C ) | STALGAST | 982246076
4 559,70 zł brutto3 707,07 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Bemar stacjonarny, jednokomorowy na 3GN( C ) | STALGAST | 982246108
5 478,91 zł brutto4 454,40 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Bemar stacjonarny, jednokomorowy na 4GN( C ) | STALGAST | 982246141
6 669,93 zł brutto5 422,71 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Bemar stacjonarny,czterokomorowy ( N ) | STALGAST | 982256141
9 619,13 zł brutto7 820,43 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Bemar stacjonarny,dwukomorowy ( N ) | STALGAST | 982256076
5 796,73 zł brutto4 712,79 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Bemar stacjonarny,trzykomorowy ( N ) | STALGAST | 982256108
7 565,61 zł brutto6 150,90 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Bemar stacjonarny,z szafką,czterokomorowy ( N ) | STALGAST | 982316141
13 804,29 zł brutto11 223,00 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Urządzenia do obróbki termicznej, które oferujemy, znajdą zastosowanie w profesjonalnej gastronomi oraz w zaciszu domowym.
Jednym z wielu urządzeń do obróbki cieplnej, które zagościło w wielu punktach małej gastronomii między innymi na stacjach benzynowych oraz sklepach stacjonarnych serwujących szybkie przekąski są rolkowe podgrzewacze do parówek. Połączenie dwóch urządzeń podgrzewacza rolkowego i grilla kontaktowego skutkuje błyskawicznym przygotowaniem smacznego hot-doga.
Nasz sklep internetowy galeriagastro.pl posiada ponad 40 tysięcy akcesoriów, urządzeń oraz mebli gastronomicznych. W śród profesjonalnych urządzeń do obróbki termicznej znajdą się frytkownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, witryny grzewcze itp. oraz profesjonalne piece konwekcyjno-parowe, które znajdą zastosowanie w każdej kuchni nastawionej na obsługę dużej ilości klientów.
Na naszej stronie internetowej prezentujemy również ceny każdego z proponowanych urządzeń.
Wszystkie prezentowane produkty są dostępne online.
Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą sprzętów służących zarówno obróbce termicznej potraw jak i utrzymania stałej temperatury gotowych dań czy napojów.
Jednym z wielu urządzeń do obróbki cieplnej, które zagościło w wielu punktach małej gastronomii między innymi na stacjach benzynowych oraz sklepach stacjonarnych serwujących szybkie przekąski są rolkowe podgrzewacze do parówek. Połączenie dwóch urządzeń podgrzewacza rolkowego i grilla kontaktowego skutkuje błyskawicznym przygotowaniem smacznego hot-doga.
Nasz sklep internetowy galeriagastro.pl posiada ponad 40 tysięcy akcesoriów, urządzeń oraz mebli gastronomicznych. W śród profesjonalnych urządzeń do obróbki termicznej znajdą się frytkownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, witryny grzewcze itp. oraz profesjonalne piece konwekcyjno-parowe, które znajdą zastosowanie w każdej kuchni nastawionej na obsługę dużej ilości klientów.
Na naszej stronie internetowej prezentujemy również ceny każdego z proponowanych urządzeń.
Wszystkie prezentowane produkty są dostępne online.
Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą sprzętów służących zarówno obróbce termicznej potraw jak i utrzymania stałej temperatury gotowych dań czy napojów.
