- Szukaj
- Rejestracja
- Logowanie
- Schowek
- Koszyk
Dodatkowe opcje przeglądania
Kategorie
Kontakt
- GaleriaGastro.pl
ul.Bugajska 37
42-208 Częstochowa, POLAND
kontakt@galeriagastro.pl
NIP: 949-182-92-66 - E-mail:kontakt@galeriagastro.pl
- Telefon503 508 200
- Godziny działania sklepupn.-pt.: 8.00 - 16.00
sob.: 8.00 - 14:00
Obróbka termiczna
Pierwszą zasadniczą częścią procesu przygotowania potraw w gastronomi jest obróbka wstępna, a następnie obróbka cieplna.
Obróbka termiczna ma na celu zniszczenie szkodliwych drobnoustrojów, zachowaniu składników odżywczych oraz nadanie potrawom lepszego smaku i zapachu.
W naszym sklepie internetowym galeriagastro.pl znajdą Państwo duży wybór urządzeń służących do obróbki termicznej potrzebnych do przygotowania idealnych i wyszukanych potraw.
W ofercie znajdą Państwo grille i płyty grillowe, gofrownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, kuchnie gastronomiczne oraz piece konwekcyjno - parowe.
Obróbka termiczna ma na celu zniszczenie szkodliwych drobnoustrojów, zachowaniu składników odżywczych oraz nadanie potrawom lepszego smaku i zapachu.
W naszym sklepie internetowym galeriagastro.pl znajdą Państwo duży wybór urządzeń służących do obróbki termicznej potrzebnych do przygotowania idealnych i wyszukanych potraw.
W ofercie znajdą Państwo grille i płyty grillowe, gofrownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, kuchnie gastronomiczne oraz piece konwekcyjno - parowe.
Podkategorie
Akcesoria
Akcesoria do grilli
Bemary
Ciągi kuchenne
Ciągi wydawcze
Frytownice
Gofrownice
Grafen
Grille i płyty grillowe
Gyrosy
Kociołki do zup
Kotły
Kotły warzelne
Kuchenki indukcyjne
Kuchenki mikrofalowe
Kuchnia molekularna
Kuchnie elektryczne
Kuchnie gastronomiczne
Makaroniarki
Makaroniarki i ryżowary
Multipatelnie
Naleśnikarki
Opiekacze i tostery
Patelnie gastronomiczne
Piece gastronomiczne
Piece konwekcyjno-parowe
Podgrzewacze
Podgrzewacze do parówek
Pozostałe
Rożna
Rożna do kurczaków
Salamandry
Smażalniki
Smażenie bez zapachów
Suszarki do żywności
Taborety gazowe
Urządzenia Sous-Vide
Utrzymywanie ciepła
Warniki
Wyposażenie kebaba
Wyposażenie pizzerii
Grzałka, podczerwień 1500 W Bartscher | 825217
111,19 zł brutto90,40 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Grzałka, podczerwień 1500 W, lewa Bartscher | 825218
111,19 zł brutto90,40 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Grzałka, podczerwień, 2000 W Bartscher | 825219
111,19 zł brutto90,40 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Grzałka, podczerwień, 900 W Bartscher | 825216
260,34 zł brutto211,66 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
GV 30 E Grill wodny REDFOX | 00022128
5 626,71 zł brutto4 574,56 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
GV 30 EL Grill wodny REDFOX | 00022127
6 313,62 zł brutto5 133,02 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Gyros | opiekacz elektryczny do kebaba | 1 palnik | wsad 5kg KLG235 | Resto Quality
3 844,00 zł brutto3 125,20 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Gyros | opiekacz elektryczny do kebaba | 3 palniki | wsad 40kg KLG230 | Resto Quality
6 304,00 zł brutto5 125,20 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Gyros | opiekacz elektryczny do kebaba | 4 palniki | wsad 60kg KLG231 | Resto Quality
6 848,00 zł brutto5 567,48 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Gyros | opiekacz elektryczny do kebaba | 5 palników | wsad 80kg KLG232 | Resto Quality
7 715,00 zł brutto6 272,36 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Gyros | opiekacz gazowy do kebaba podwójny | wsad 120kg KLG224-T | Resto Quality
11 134,00 zł brutto9 052,03 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Gyros | opiekacz gazowy do kebaba podwójny | wsad 160kg KLG225-T | Resto Quality
12 926,00 zł brutto10 508,94 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Gyros | opiekacz gazowy do kebaba podwójny | wsad 80kg KLG153-T | Resto Quality
10 321,00 zł brutto8 391,06 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Gyros | opiekacz gazowy do kebaba | 1 palnik | wsad 5kg KLG225 | Resto Quality
3 248,00 zł brutto2 640,65 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Gyros | opiekacz gazowy do kebaba | 3 palniki | wsad 40kg KLG220 | Resto Quality
4 406,00 zł brutto3 582,11 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Gyros | opiekacz gazowy do kebaba | 4 palniki | wsad 60kg KLG221 | Resto Quality
4 895,00 zł brutto3 979,67 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Gyros | opiekacz gazowy do kebaba | 5 palników | wsad 80kg KLG222 | Resto Quality
5 383,00 zł brutto4 376,42 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Hold-o-mat 1/1 Holdomat 3x GN 1/1 standard RM GASTRO | 00009821
29 604,68 zł brutto24 068,85 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Hold-o-mat 2/3 Holdomat 3x GN 2/3 RM GASTRO | 00009820
27 059,27 zł brutto21 999,41 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Hold-o-mat 411 Holdomat 4x GN 1/1 RM GASTRO | 00025358
35 209,09 zł brutto28 625,28 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Ivide cyrkulator zanurzeniowy Do gotowania sous-vide
607,51 zł brutto493,91 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Jajowar EH6 Bartscher | 115129
1 020,41 zł brutto829,60 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
K - 2 G Kuchnia wok REDFOX | 00007352
16 861,61 zł brutto13 708,63 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
K - 3 G Kuchnia wok REDFOX | 00007353
20 783,09 zł brutto16 896,82 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
K 1/1 -13 Kosze do frytownic REDFOX | 00027353
411,03 zł brutto334,17 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
K 1/1 -13T Kosze do frytownic REDFOX | 00027354
411,03 zł brutto334,17 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
K 1/1 -17 Kosze do frytownic REDFOX | 00027355
411,03 zł brutto334,17 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
K 1/2 -13 Kosze do frytownic REDFOX | 00027356
351,79 zł brutto286,01 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
K 1/2 -13T Kosze do frytownic REDFOX | 00027357
351,79 zł brutto286,01 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
K 1/2 -17 Kosze do frytownic REDFOX | 00027358
390,67 zł brutto317,62 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Urządzenia do obróbki termicznej, które oferujemy, znajdą zastosowanie w profesjonalnej gastronomi oraz w zaciszu domowym.
Jednym z wielu urządzeń do obróbki cieplnej, które zagościło w wielu punktach małej gastronomii między innymi na stacjach benzynowych oraz sklepach stacjonarnych serwujących szybkie przekąski są rolkowe podgrzewacze do parówek. Połączenie dwóch urządzeń podgrzewacza rolkowego i grilla kontaktowego skutkuje błyskawicznym przygotowaniem smacznego hot-doga.
Nasz sklep internetowy galeriagastro.pl posiada ponad 40 tysięcy akcesoriów, urządzeń oraz mebli gastronomicznych. W śród profesjonalnych urządzeń do obróbki termicznej znajdą się frytkownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, witryny grzewcze itp. oraz profesjonalne piece konwekcyjno-parowe, które znajdą zastosowanie w każdej kuchni nastawionej na obsługę dużej ilości klientów.
Na naszej stronie internetowej prezentujemy również ceny każdego z proponowanych urządzeń.
Wszystkie prezentowane produkty są dostępne online.
Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą sprzętów służących zarówno obróbce termicznej potraw jak i utrzymania stałej temperatury gotowych dań czy napojów.
Jednym z wielu urządzeń do obróbki cieplnej, które zagościło w wielu punktach małej gastronomii między innymi na stacjach benzynowych oraz sklepach stacjonarnych serwujących szybkie przekąski są rolkowe podgrzewacze do parówek. Połączenie dwóch urządzeń podgrzewacza rolkowego i grilla kontaktowego skutkuje błyskawicznym przygotowaniem smacznego hot-doga.
Nasz sklep internetowy galeriagastro.pl posiada ponad 40 tysięcy akcesoriów, urządzeń oraz mebli gastronomicznych. W śród profesjonalnych urządzeń do obróbki termicznej znajdą się frytkownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, witryny grzewcze itp. oraz profesjonalne piece konwekcyjno-parowe, które znajdą zastosowanie w każdej kuchni nastawionej na obsługę dużej ilości klientów.
Na naszej stronie internetowej prezentujemy również ceny każdego z proponowanych urządzeń.
Wszystkie prezentowane produkty są dostępne online.
Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą sprzętów służących zarówno obróbce termicznej potraw jak i utrzymania stałej temperatury gotowych dań czy napojów.
