- Szukaj
- Rejestracja
- Logowanie
- Schowek
- Koszyk
Dodatkowe opcje przeglądania
Kategorie
Kontakt
- GaleriaGastro.pl
ul.Bugajska 37
42-208 Częstochowa, POLAND
kontakt@galeriagastro.pl
NIP: 949-182-92-66 - E-mail:kontakt@galeriagastro.pl
- Telefon503 508 200
- Godziny działania sklepupn.-pt.: 8.00 - 16.00
sob.: 8.00 - 14:00
Obróbka termiczna
Pierwszą zasadniczą częścią procesu przygotowania potraw w gastronomi jest obróbka wstępna, a następnie obróbka cieplna.
Obróbka termiczna ma na celu zniszczenie szkodliwych drobnoustrojów, zachowaniu składników odżywczych oraz nadanie potrawom lepszego smaku i zapachu.
W naszym sklepie internetowym galeriagastro.pl znajdą Państwo duży wybór urządzeń służących do obróbki termicznej potrzebnych do przygotowania idealnych i wyszukanych potraw.
W ofercie znajdą Państwo grille i płyty grillowe, gofrownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, kuchnie gastronomiczne oraz piece konwekcyjno - parowe.
Obróbka termiczna ma na celu zniszczenie szkodliwych drobnoustrojów, zachowaniu składników odżywczych oraz nadanie potrawom lepszego smaku i zapachu.
W naszym sklepie internetowym galeriagastro.pl znajdą Państwo duży wybór urządzeń służących do obróbki termicznej potrzebnych do przygotowania idealnych i wyszukanych potraw.
W ofercie znajdą Państwo grille i płyty grillowe, gofrownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, kuchnie gastronomiczne oraz piece konwekcyjno - parowe.
Podkategorie
Akcesoria
Akcesoria do grilli
Bemary
Ciągi kuchenne
Ciągi wydawcze
Frytownice
Gofrownice
Grafen
Grille i płyty grillowe
Gyrosy
Kociołki do zup
Kotły
Kotły warzelne
Kuchenki indukcyjne
Kuchenki mikrofalowe
Kuchnia molekularna
Kuchnie elektryczne
Kuchnie gastronomiczne
Makaroniarki
Makaroniarki i ryżowary
Multipatelnie
Naleśnikarki
Opiekacze i tostery
Patelnie gastronomiczne
Piece gastronomiczne
Piece konwekcyjno-parowe
Podgrzewacze
Podgrzewacze do parówek
Pozostałe
Rożna
Rożna do kurczaków
Salamandry
Smażalniki
Smażenie bez zapachów
Suszarki do żywności
Taborety gazowe
Urządzenia Sous-Vide
Utrzymywanie ciepła
Warniki
Wyposażenie kebaba
Wyposażenie pizzerii
Frytownica gazowa 700 szer. 400, 2x7L Bartscher | 2859251
15 590,50 zł brutto12 675,20 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Frytownica gazowa 700 szer. 400, 2x8L Bartscher | 2716401
14 549,62 zł brutto11 828,96 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Frytownica gazowa 700 szer. 700 2x13L Bartscher | 2716501
19 856,63 zł brutto16 143,60 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Frytownica gazowa 700 szer. 800 2x23L Bartscher | 2859271
20 980,85 zł brutto17 057,60 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Frytownica gazowa na szafce, 2 komory Bartscher | 2959521
24 634,44 zł brutto20 028,00 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Frytownica gazowa, 17l, 15kW, G20 STALGAST | 9725110
10 001,38 zł brutto8 131,20 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Frytownica gazowa, 17l, 15kW, G30 STALGAST | 9725130
10 001,38 zł brutto8 131,20 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Frytownica gazowa, 2x7l, 12kW, G20 STALGAST | 9725210
14 898,74 zł brutto12 112,80 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Frytownica gazowa, 2x7l, 12kW, G30 STALGAST | 9725230
14 898,74 zł brutto12 112,80 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Frytownica Imbiss Pro, 10L, US Bartscher | 162500
2 075,26 zł brutto1 687,20 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
FRYTOWNICA INDUKCYJNA 10L 3500W YATO | YG-04705
1 094,70 zł brutto890,00 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Frytownica indukcyjna 2 x 8L Bartscher | 162914
3 600,46 zł brutto2 927,20 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Frytownica indukcyjna 8L Bartscher | 162913
1 908,96 zł brutto1 552,00 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Frytownica indukcyjna KITCHEN LINE - 2x 8 L
3 398,02 zł brutto2 762,62 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Frytownica indukcyjna Kitchen Line 8L
1 565,81 zł brutto1 273,02 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Frytownica jednokomorowa 17L 3kW z kranikiem spustowym
766,00 zł brutto622,76 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Frytownica jednokomorowa, gazowa na szafce
4 034,00 zł brutto3 279,67 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Frytownica MASTERCOOK - 2 x 8 l
2 275,80 zł brutto1 850,24 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Frytownica MASTERCOOK - 8 l
1 137,90 zł brutto925,12 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Frytownica MASTERPRO z kranem spustowym - 2 x 8L
2 401,16 zł brutto1 952,16 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Frytownica MASTERPRO z kranem spustowym - 8L
1 382,59 zł brutto1 124,06 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Frytownica na szafce, elektryczna Bartscher | 296630
13 664,81 zł brutto11 109,60 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Frytownica na szafce, gazowa Bartscher | 2959961
15 008,95 zł brutto12 202,40 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Frytownica nastawna 2x5 l ROLLER GRILL | 777323
2 311,27 zł brutto1 879,08 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Frytownica nastawna 2x8 l z kranem ROLLER GRILL | 777326
3 384,76 zł brutto2 751,84 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Frytownica nastawna 5 l ROLLER GRILL | 777320
1 128,25 zł brutto917,28 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Frytownica nastawna 8 l z kranem ROLLER GRILL | 777325
2 072,60 zł brutto1 685,04 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Frytownica nastawna z kranem 12 l ROLLER GRILL | 777333
2 430,09 zł brutto1 975,68 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Frytownica Petit, 3L, US Bartscher | 165103
227,30 zł brutto184,80 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Frytownica podwójna "IMBISS II" Bartscher | A150407
2 075,26 zł brutto1 687,20 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Urządzenia do obróbki termicznej, które oferujemy, znajdą zastosowanie w profesjonalnej gastronomi oraz w zaciszu domowym.
Jednym z wielu urządzeń do obróbki cieplnej, które zagościło w wielu punktach małej gastronomii między innymi na stacjach benzynowych oraz sklepach stacjonarnych serwujących szybkie przekąski są rolkowe podgrzewacze do parówek. Połączenie dwóch urządzeń podgrzewacza rolkowego i grilla kontaktowego skutkuje błyskawicznym przygotowaniem smacznego hot-doga.
Nasz sklep internetowy galeriagastro.pl posiada ponad 40 tysięcy akcesoriów, urządzeń oraz mebli gastronomicznych. W śród profesjonalnych urządzeń do obróbki termicznej znajdą się frytkownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, witryny grzewcze itp. oraz profesjonalne piece konwekcyjno-parowe, które znajdą zastosowanie w każdej kuchni nastawionej na obsługę dużej ilości klientów.
Na naszej stronie internetowej prezentujemy również ceny każdego z proponowanych urządzeń.
Wszystkie prezentowane produkty są dostępne online.
Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą sprzętów służących zarówno obróbce termicznej potraw jak i utrzymania stałej temperatury gotowych dań czy napojów.
Jednym z wielu urządzeń do obróbki cieplnej, które zagościło w wielu punktach małej gastronomii między innymi na stacjach benzynowych oraz sklepach stacjonarnych serwujących szybkie przekąski są rolkowe podgrzewacze do parówek. Połączenie dwóch urządzeń podgrzewacza rolkowego i grilla kontaktowego skutkuje błyskawicznym przygotowaniem smacznego hot-doga.
Nasz sklep internetowy galeriagastro.pl posiada ponad 40 tysięcy akcesoriów, urządzeń oraz mebli gastronomicznych. W śród profesjonalnych urządzeń do obróbki termicznej znajdą się frytkownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, witryny grzewcze itp. oraz profesjonalne piece konwekcyjno-parowe, które znajdą zastosowanie w każdej kuchni nastawionej na obsługę dużej ilości klientów.
Na naszej stronie internetowej prezentujemy również ceny każdego z proponowanych urządzeń.
Wszystkie prezentowane produkty są dostępne online.
Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą sprzętów służących zarówno obróbce termicznej potraw jak i utrzymania stałej temperatury gotowych dań czy napojów.
