- Szukaj
- Rejestracja
- Logowanie
- Schowek
- Koszyk
Dodatkowe opcje przeglądania
Kategorie
Kontakt
- GaleriaGastro.pl
ul.Bugajska 37
42-208 Częstochowa, POLAND
kontakt@galeriagastro.pl
NIP: 949-182-92-66 - E-mail:kontakt@galeriagastro.pl
- Telefon503 508 200
- Godziny działania sklepupn.-pt.: 8.00 - 16.00
sob.: 8.00 - 14:00
Obróbka termiczna
Pierwszą zasadniczą częścią procesu przygotowania potraw w gastronomi jest obróbka wstępna, a następnie obróbka cieplna.
Obróbka termiczna ma na celu zniszczenie szkodliwych drobnoustrojów, zachowaniu składników odżywczych oraz nadanie potrawom lepszego smaku i zapachu.
W naszym sklepie internetowym galeriagastro.pl znajdą Państwo duży wybór urządzeń służących do obróbki termicznej potrzebnych do przygotowania idealnych i wyszukanych potraw.
W ofercie znajdą Państwo grille i płyty grillowe, gofrownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, kuchnie gastronomiczne oraz piece konwekcyjno - parowe.
Obróbka termiczna ma na celu zniszczenie szkodliwych drobnoustrojów, zachowaniu składników odżywczych oraz nadanie potrawom lepszego smaku i zapachu.
W naszym sklepie internetowym galeriagastro.pl znajdą Państwo duży wybór urządzeń służących do obróbki termicznej potrzebnych do przygotowania idealnych i wyszukanych potraw.
W ofercie znajdą Państwo grille i płyty grillowe, gofrownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, kuchnie gastronomiczne oraz piece konwekcyjno - parowe.
Podkategorie
Akcesoria
Akcesoria do grilli
Bemary
Ciągi kuchenne
Ciągi wydawcze
Frytownice
Gofrownice
Grafen
Grille i płyty grillowe
Gyrosy
Kociołki do zup
Kotły
Kotły warzelne
Kuchenki indukcyjne
Kuchenki mikrofalowe
Kuchnia molekularna
Kuchnie elektryczne
Kuchnie gastronomiczne
Makaroniarki
Makaroniarki i ryżowary
Multipatelnie
Naleśnikarki
Opiekacze i tostery
Patelnie gastronomiczne
Piece gastronomiczne
Piece konwekcyjno-parowe
Podgrzewacze
Podgrzewacze do parówek
Pozostałe
Rożna
Rożna do kurczaków
Salamandry
Smażalniki
Smażenie bez zapachów
Suszarki do żywności
Taborety gazowe
Urządzenia Sous-Vide
Utrzymywanie ciepła
Warniki
Wyposażenie kebaba
Wyposażenie pizzerii
FE - 77 VT Frytownica elektryczna 8 + 8 l trójfazowa REDFOX | 00000233
5 410,08 zł brutto4 398,44 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
FE - 77 Frytownica elektryczna 8 + 8 l REDFOX | 00000230
3 195,69 zł brutto2 598,12 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
FE 30 EL Frytownica elektryczna REDFOX | 00000532
4 115,88 zł brutto3 346,24 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
FE 30 ELT Frytownica elektryczna REDFOX | 00000533
4 900,92 zł brutto3 984,49 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
FE 31 ELT Frytownica el. trójfazowa na podstawie REDFOX | 00007452
7 254,18 zł brutto5 897,71 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
FE 60 EL Frytownica elektryczna REDFOX | 00000534
7 646,70 zł brutto6 216,83 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
FE 60 ELT Frytownica elektryczna REDFOX | 00000535
8 705,75 zł brutto7 077,85 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
FE 61 ELT Frytownica el. trójfazowa na podstawie REDFOX | 00007354
12 529,10 zł brutto10 186,26 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
FE 66 ELT Frytownica elektryczna 16l REDFOX | 00007355
7 156,05 zł brutto5 817,93 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
FE 90/40 17 E Frytownica elektryczna REDFOX | 00016393
15 215,63 zł brutto12 370,43 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
FE 90/80 17 E Frytownica elektryczna REDFOX | 00016394
24 117,64 zł brutto19 607,84 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Filtr 3/8" do ekspresów do kawy Bartscher | 109856
861,98 zł brutto700,80 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Frytkownica 10 litrów z kranikiem
608,00 zł brutto494,31 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Frytownica "IMBISS I" Bartscher | A150307
1 266,41 zł brutto1 029,60 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Frytownica "MINI II" 1x4L Bartscher | A165110
315,86 zł brutto256,80 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Frytownica "MINI III" 2x4L Bartscher | A165112
597,29 zł brutto485,60 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Frytownica "SNACK I" Bartscher | A162410E
597,29 zł brutto485,60 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Frytownica "SNACK III" Bartscher | A162810E
728,16 zł brutto592,00 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Frytownica "SNACK XL" Plus Bartscher | 165530
2 229,74 zł brutto1 812,80 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
FRYTOWNICA 1-KOMOROWA 6L YATO | YG-04608
412,05 zł brutto335,00 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
FRYTOWNICA 1-KOMOROWA 8L YATO | YG-04609
485,85 zł brutto395,00 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Frytownica 13l termostat E.G.O.
1 028,00 zł brutto835,77 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Frytownica 16L z szafką na siłę 6000W
1 889,00 zł brutto1 535,77 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
FRYTOWNICA 17,5L Z SZAFKĄ YATO | YG-04636
1 537,50 zł brutto1 250,00 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Urządzenia do obróbki termicznej, które oferujemy, znajdą zastosowanie w profesjonalnej gastronomi oraz w zaciszu domowym.
Jednym z wielu urządzeń do obróbki cieplnej, które zagościło w wielu punktach małej gastronomii między innymi na stacjach benzynowych oraz sklepach stacjonarnych serwujących szybkie przekąski są rolkowe podgrzewacze do parówek. Połączenie dwóch urządzeń podgrzewacza rolkowego i grilla kontaktowego skutkuje błyskawicznym przygotowaniem smacznego hot-doga.
Nasz sklep internetowy galeriagastro.pl posiada ponad 40 tysięcy akcesoriów, urządzeń oraz mebli gastronomicznych. W śród profesjonalnych urządzeń do obróbki termicznej znajdą się frytkownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, witryny grzewcze itp. oraz profesjonalne piece konwekcyjno-parowe, które znajdą zastosowanie w każdej kuchni nastawionej na obsługę dużej ilości klientów.
Na naszej stronie internetowej prezentujemy również ceny każdego z proponowanych urządzeń.
Wszystkie prezentowane produkty są dostępne online.
Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą sprzętów służących zarówno obróbce termicznej potraw jak i utrzymania stałej temperatury gotowych dań czy napojów.
Jednym z wielu urządzeń do obróbki cieplnej, które zagościło w wielu punktach małej gastronomii między innymi na stacjach benzynowych oraz sklepach stacjonarnych serwujących szybkie przekąski są rolkowe podgrzewacze do parówek. Połączenie dwóch urządzeń podgrzewacza rolkowego i grilla kontaktowego skutkuje błyskawicznym przygotowaniem smacznego hot-doga.
Nasz sklep internetowy galeriagastro.pl posiada ponad 40 tysięcy akcesoriów, urządzeń oraz mebli gastronomicznych. W śród profesjonalnych urządzeń do obróbki termicznej znajdą się frytkownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, witryny grzewcze itp. oraz profesjonalne piece konwekcyjno-parowe, które znajdą zastosowanie w każdej kuchni nastawionej na obsługę dużej ilości klientów.
Na naszej stronie internetowej prezentujemy również ceny każdego z proponowanych urządzeń.
Wszystkie prezentowane produkty są dostępne online.
Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą sprzętów służących zarówno obróbce termicznej potraw jak i utrzymania stałej temperatury gotowych dań czy napojów.
