- Szukaj
- Rejestracja
- Logowanie
- Schowek
- Koszyk
Dodatkowe opcje przeglądania
Kategorie
Kontakt
- GaleriaGastro.pl
ul.Bugajska 37
42-208 Częstochowa, POLAND
kontakt@galeriagastro.pl
NIP: 949-182-92-66 - E-mail:kontakt@galeriagastro.pl
- Telefon503 508 200
- Godziny działania sklepupn.-pt.: 8.00 - 16.00
sob.: 8.00 - 14:00
Obróbka termiczna
Pierwszą zasadniczą częścią procesu przygotowania potraw w gastronomi jest obróbka wstępna, a następnie obróbka cieplna.
Obróbka termiczna ma na celu zniszczenie szkodliwych drobnoustrojów, zachowaniu składników odżywczych oraz nadanie potrawom lepszego smaku i zapachu.
W naszym sklepie internetowym galeriagastro.pl znajdą Państwo duży wybór urządzeń służących do obróbki termicznej potrzebnych do przygotowania idealnych i wyszukanych potraw.
W ofercie znajdą Państwo grille i płyty grillowe, gofrownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, kuchnie gastronomiczne oraz piece konwekcyjno - parowe.
Obróbka termiczna ma na celu zniszczenie szkodliwych drobnoustrojów, zachowaniu składników odżywczych oraz nadanie potrawom lepszego smaku i zapachu.
W naszym sklepie internetowym galeriagastro.pl znajdą Państwo duży wybór urządzeń służących do obróbki termicznej potrzebnych do przygotowania idealnych i wyszukanych potraw.
W ofercie znajdą Państwo grille i płyty grillowe, gofrownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, kuchnie gastronomiczne oraz piece konwekcyjno - parowe.
Podkategorie
Akcesoria
Akcesoria do grilli
Bemary
Ciągi kuchenne
Ciągi wydawcze
Frytownice
Gofrownice
Grafen
Grille i płyty grillowe
Gyrosy
Kociołki do zup
Kotły
Kotły warzelne
Kuchenki indukcyjne
Kuchenki mikrofalowe
Kuchnia molekularna
Kuchnie elektryczne
Kuchnie gastronomiczne
Makaroniarki
Makaroniarki i ryżowary
Multipatelnie
Naleśnikarki
Opiekacze i tostery
Patelnie gastronomiczne
Piece gastronomiczne
Piece konwekcyjno-parowe
Podgrzewacze
Podgrzewacze do parówek
Pozostałe
Rożna
Rożna do kurczaków
Salamandry
Smażalniki
Smażenie bez zapachów
Suszarki do żywności
Taborety gazowe
Urządzenia Sous-Vide
Utrzymywanie ciepła
Warniki
Wyposażenie kebaba
Wyposażenie pizzerii
DP - 60 Drzwi do FE-60/P REDFOX | 00000242
881,31 zł brutto716,51 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
DSE - 47 Konsola - uchwyt do salamandra REDFOX | 00000380
372,15 zł brutto302,56 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Dwustopniowe otwieranie drzwi 2011/1221/2021 RM GASTRO | 00024101
2 001,23 zł brutto1 627,02 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Dwustopniowe otwieranie drzwi 623/611/1011 RM GASTRO | 00024100
352,59 zł brutto286,66 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
EF - 5 E Frytownica elektryczna REDFOX | 00007460
1 351,60 zł brutto1 098,86 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
EF - 55 E Frytownica elektryczna REDFOX | 00007463
2 586,55 zł brutto2 102,89 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
EF - 8 E Frytownica elektryczna REDFOX | 00007462
1 508,97 zł brutto1 226,80 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
EF - 85 E Frytownica elektryczna REDFOX | 00007464
2 782,80 zł brutto2 262,44 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
EF - 88 E Frytownica elektryczna REDFOX | 00000221
2 842,05 zł brutto2 310,61 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
ELEKTRYCZNA FRYTOWNICA Z ZAWOREM 2X10L YATO | YG-04632
1 132,01 zł brutto920,33 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
ELEKTRYCZNA FRYTOWNICA Z ZAWOREM 2X16L YATO | YG-04634
1 596,00 zł brutto1 297,56 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
ELEKTRYCZNA FRYTOWNICA Z ZAWOREM SPUSTOWYM 16L YATO | YG-04630
876,01 zł brutto712,20 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
ELEKTRYCZNA PŁYTA GRILLOWA RYFLOWANA 55CM YATO | YG-04587
618,00 zł brutto502,44 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
ELEKTRYCZNA PŁYTA GRILLOWA GŁADKA 2x2,2kW 73CM YATO | YG-04588
871,00 zł brutto708,13 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
ELEKTRYCZNA PŁYTA GRILLOWA GŁADKA 360MM YATO | YG-04584
549,00 zł brutto446,34 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
ELEKTRYCZNA PŁYTA GRILLOWA GŁADKA 550MM YATO | YG-04585
563,00 zł brutto457,72 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
Elektryczne wielopoziomowe piece do pizzy P60E piec dwukomorowy z okapem i bazą
31 057,72 zł brutto25 250,18 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Elektryczne wielopoziomowe piece do pizzy P60E piec jednokomorowy z okapem i bazą
16 940,15 zł brutto13 772,48 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Elektryczne wielopoziomowe piece do pizzy P60E piec trzykomorowy z okapem i bazą
44 234,12 zł brutto35 962,70 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Elektryczne wielopoziomowe piece do pizzy P60E podstawa na kołach – wys. 600 mm
2 927,11 zł brutto2 379,76 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Elektryczne wielopoziomowe piece do pizzy P60E podstawa na kołach – wys. 800 mm
2 927,11 zł brutto2 379,76 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Elektryczne wielopoziomowe piece do pizzy P60E podstawa na kołach – wys. 950 mm
2 927,11 zł brutto2 379,76 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Elektryczne wielopoziomowe piece do pizzy P60E podstawa z komorą rozrostu na kołach – wys. 600 mm
5 983,34 zł brutto4 864,50 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Elektryczne wielopoziomowe piece do pizzy P60E podstawa z komorą rozrostu na kołach – wys. 800 mm
5 983,34 zł brutto4 864,50 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Elektryczne wielopoziomowe piece do pizzy P60E podstawa z prowadnicami na kołach – wys. 600 mm
3 481,36 zł brutto2 830,37 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Elektryczne wielopoziomowe piece do pizzy P60E podstawa z prowadnicami na kołach – wys. 800 mm
3 481,36 zł brutto2 830,37 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Elektryczne wielopoziomowe piece do pizzy P60E podstawa z prowadnicami na kołach – wys. 950 mm
3 481,36 zł brutto2 830,37 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
ELEKTRYCZNY GRILL KONTAKTOWY 1/2 RYFLOWANY X 1/2 PŁASKI 32CM 1,8KW YATO | YG-04556
458,00 zł brutto372,36 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
ELEKTRYCZNY GRILL KONTAKTOWY PANINI 1/2 PŁASKI x 1/2 RYFLOWANY 44CM 2,2kW YATO | YG-04559
524,00 zł brutto426,02 zł nettododaj do schowkadodaj do porównania
ELEKTRYCZNY GRILL KONTAKTOWY PANINI W PEŁNI PŁASKI 44CM 2,2kW YATO | YG-04558
885,00 zł brutto719,51 zł nettoszt. Dodaj do koszykadodaj do schowkadodaj do porównania
Urządzenia do obróbki termicznej, które oferujemy, znajdą zastosowanie w profesjonalnej gastronomi oraz w zaciszu domowym.
Jednym z wielu urządzeń do obróbki cieplnej, które zagościło w wielu punktach małej gastronomii między innymi na stacjach benzynowych oraz sklepach stacjonarnych serwujących szybkie przekąski są rolkowe podgrzewacze do parówek. Połączenie dwóch urządzeń podgrzewacza rolkowego i grilla kontaktowego skutkuje błyskawicznym przygotowaniem smacznego hot-doga.
Nasz sklep internetowy galeriagastro.pl posiada ponad 40 tysięcy akcesoriów, urządzeń oraz mebli gastronomicznych. W śród profesjonalnych urządzeń do obróbki termicznej znajdą się frytkownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, witryny grzewcze itp. oraz profesjonalne piece konwekcyjno-parowe, które znajdą zastosowanie w każdej kuchni nastawionej na obsługę dużej ilości klientów.
Na naszej stronie internetowej prezentujemy również ceny każdego z proponowanych urządzeń.
Wszystkie prezentowane produkty są dostępne online.
Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą sprzętów służących zarówno obróbce termicznej potraw jak i utrzymania stałej temperatury gotowych dań czy napojów.
Jednym z wielu urządzeń do obróbki cieplnej, które zagościło w wielu punktach małej gastronomii między innymi na stacjach benzynowych oraz sklepach stacjonarnych serwujących szybkie przekąski są rolkowe podgrzewacze do parówek. Połączenie dwóch urządzeń podgrzewacza rolkowego i grilla kontaktowego skutkuje błyskawicznym przygotowaniem smacznego hot-doga.
Nasz sklep internetowy galeriagastro.pl posiada ponad 40 tysięcy akcesoriów, urządzeń oraz mebli gastronomicznych. W śród profesjonalnych urządzeń do obróbki termicznej znajdą się frytkownice, bemary, kuchenki indukcyjne i mikrofalowe, witryny grzewcze itp. oraz profesjonalne piece konwekcyjno-parowe, które znajdą zastosowanie w każdej kuchni nastawionej na obsługę dużej ilości klientów.
Na naszej stronie internetowej prezentujemy również ceny każdego z proponowanych urządzeń.
Wszystkie prezentowane produkty są dostępne online.
Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą sprzętów służących zarówno obróbce termicznej potraw jak i utrzymania stałej temperatury gotowych dań czy napojów.
